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Branchenblick • AKTUELLES • NEWS • AKTUELLES • NEWS • AKTUELLES • NEWS • AKTUELLES Telefon: + 49 (0)6159 / 71 78 - 0 D-64409 Messel www.dinner-max.de  Mit starken Zahlen Meiko hat 2012 das konsolidierte Umsatzvolumen um 10 Mio. € auf 260 Mio. € steigern können und damit einen neuen Rekord in der 85-jährigen Unternehmensge-schichte erzielt. 1.800 Mitarbeiter bei Meiko Maschinenbau und in 23 Tochterunternehmen auf der ganzen Welt haben dazu beigetra-gen. Auch die Erwartung für die Geschäftsentwicklung 2013 ist po-sitiv, was sich in einem Investitions-volumen von über 10 Mio. € zeigt. Größtes Einzelvorhaben ist die Einrichtung einer neuen Programm-automatenfertigung am Standort Offenburg. www.meiko.de  Frischer Wind Zum 1. April 2013 hat Tifa Service Zuwachs bekommen. Mit Pro Frisch Lebensmittelgroßverbrau-cherservice hat das Unternehmen einen Spezialisten für die Frische-logistik und den Lebensmittel-großhandel gewonnen. Künftig firmieren sie gemeinsam unter dem Namen Tifa Pro Frisch. www.tifa.de  Care-Catering stärken Der Schweizer Gastronomie- und Hotelleriekonzern SV Group hat sich mit 70 % an der coavia GmbH beteiligt. Das Unternehmen aus Flensburg ist ein mittelständischer Spezialist für Dienstleistungen im Gesundheitswesen. Mit der Beteili-gung möchte die SV Group das Ge-schäftsfeld Care-Catering stärken. www.sv-group.de  Kundenzuwachs Zu den Neukunden von apetito catering im Bereich Care Catering zählen u. a. das Städtische Krankenhaus in Wittingen, das Rhön-Kli-nikum St. Petri-Hospital in Warburg und die Sophien-Klinik in Hannover- Vahrenwald, in denen der Caterer z. B. das Konzept Restaurant am Bett anbietet. www.apetito.de  Firmiert und kooperiert Das jüngste Tochterunternehmen der Hack AG, die Backunion, firmiert seit 1. Januar. Das Unter-nehmen fungiert als Kooperations-partner für das nationale Langnese Bakery Markengeschäft von Unile-ver Deutschland und hat dieses um 48 neue Produktideen erweitert. In Kooperation mit Pe.we präsen-tiert die Backunion ein herzhaftes Snack-Konzept. www.hack.ag  Volles Dutzend Hobart hat 2012 zum zwölften Mal in Folge das beste Ergebnis seiner Geschichte erzielt. Der Umsatz des Spültechnik-Herstellers ist im letzten Jahr auf 205 Mio. € ange-stiegen, ein Wachstum von 7 % gegenüber dem Vorjahr. Im Zuge der positiven wirtschaftlichen Ent-wicklung stellte das Unternehmen Mitarbeiter ein. www.hobart.de  Forum eröffnet Nach einer 15-monatigen Kom-plettsanierung und dem Umzug wurde das neue Dr. Oetker Forum am Standort von Dr. Oetker Food- Service in Ettlingen Mitte März er-öffnet. In dem ca. 5.150 m² großen Gebäude wird es auch eine Dialog-plattform für Kunden geben. www.oetker-food-service.de  Asia im Casino Die Compass Group Deutschland und die Asia-Kette coa weiten ihre Kooperation auf Kleinbetriebe aus. Die Aktionen mit pan-asiatischen Gerichten laufen seit März 2011 regelmäßig in den Eurest Betriebs-restaurants. Die Zentralproduktion übernimmt coa, die Zubereitung Eurest. www.compass-group.de 5/2013 GVmanager 7


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