GRANATAPFELSAFT - Fruchtbarkeit, geshaked

TRINKtime_02_2013

Fruchtbarkeit, geshaked Was rot wie die Sünde leuchtet, kann nur gute Drinks schaffen. Granatapfelsaft ist der neue Geschmackstrend unter den fruchtigen Cocktails. Fruchtsäfte Bereits in der Antike wurde der Granat-apfel, auch Grenadine genannt, als „Frucht der ewigen Jugend und Frucht-barkeit“ verehrt. Der ursprünglich im mittel- und ostasiatischen Raum heimische und nun im Mittelmeerraum angebaute Granatapfel besticht durch seinen außergewöhnlichen, fruchtig-herben Geschmack und die inten-sive Farbfülle seiner Kerne. Er gilt vor allem aufgrund seines hohen Gehalts an Vitaminen und Mineralstoffen als Powerfrucht. Grenadine’s Kingdom 10 cl Niehoffs Vaihinger Granatapfelsaft 5 cl Niehoffs Vaihinger Ananassaft 1 cl Niehoffs Vaihinger Zitronensaft 1 cl Niehoffs Vaihinger Lime Juice Cordial 3 cl Wodka 3 cl Peach-Likör 2 cl Maracujasirup Niehoffs Vaihinger hat jetzt einen Granatapfelsaft in sein Sortiment aufgenommen. Er besteht aus 100 % Saft, gewonnen aus reifen Früchten direkt vor Ort und schonend als Konzentrat verarbeitet. Damit daraus der Granatapfelsaft entsteht, wird dem so entstandenen Konzentrat entmineralisiertes Wasser hinzugefügt. Die Range „In Traube“ von Rabenhorst enthält jeweils fünf Früchte mit Traubensaft gemischt. Granatapfel gibt es hier in Kombination mit rotem Trau-bensaft, ganz ohne den Zusatz von Zucker. Als Schönheitsdrink positioniert sich Nais Q10 in der 250-ml-Aluminiumflasche. Die Mi-schung aus 30 % Granatapfelsaft, 60 % ro-ter Traubensaft und 10 % Aronia mit dem Zusatz von 30 mg Coenzym Q10 wird auch als Mixzutat empfohlen – z. B. als Aperitif mit Prosecco oder als Longdrink mit Wodka. In welchen Kombinationen Granatapfelsaft sonst noch mischbar ist, zeigen wir hier. teo Naïs Martini 6 cl Nais Q10 (gekühlt) 5 cl Wodka 1 cl Chambord (Brombeerlikör) 1 längeres Stück Zitronenschale (bio) Granatapfel Breezer 4 cl Rabenhorst Granatapfelsaft 2 cl Wodka 2 cl Limettensaft 1 TL Rohrzucker Zitronenlimonade zum Aufgießen Crushed Ice 18 2/2013 Fotos: w. r. wagner/pixelio.de, Niehoffs Vaihinger


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