ProWein: Über Reben reden

TRINKtime_01_2013

E Im ProWein Forum veranstalten ver-rstmals gibt es zur ProWein 2013 einezentrale Vortragsfläche in der Halle 7.1. schiedene Aussteller jeweils zur vollen Stunde Seminare und moderierte Verkostungen. Das Angebot ist für die Fachbesucher frei zugäng- lich und kostenlos. 50 Personen finden im ProWein Forum Platz. Das Themenspektrum ist breit gefächert, Details zum Programm werden im Februar bekannt gegeben. Sorten im Trend Weltweit werden einige Tausend unter- schiedliche Rebsorten angebaut, die Spanne reicht von regionalen Spezialitäten bis hin Über Reben Unter dem Motto „Trend- und Leitsortenzu international verbreiteten Trendsorten.Die zentrale Verkostungszone in der Halle 2der ProWein 2013 widmet sich diesem fürMarkt und Handel entscheidenden Thema. reden jeweils acht weiße und rote Rebsorten, die-des internationalen Weinbaus“ stehen Weine der ProWein-Aussteller aus aller Welt zuroffenen Verkostung bereit. Zugelassen sind im Fokus der internationalen Weinbranche stehen. Die Besucher der Ver- kostungszone können mit ei- Zur ProWein 2013, die genen Sinnen die Bandbreite vom 24. bis 26. März in der Weine dieser Rebsorten-erfahren. Bei den Weißwei Düsseldorf stattfindet, nen sind Riesling, Chardon- werden sich mehr als nay, Sauvignon Blanc, Grau- 4.000 Aussteller aus rund und Weißburgunder (PinotGrigio, Pinot Blanc) sowie 50 Nationen in mittler- Grüner Veltliner, Viognier weile neun Messehallen und Verdejo zugelassen.Die roten Weine dürfen dem internationalen ausschließlich aus Pinot Fachpublikum Noir, Cabernet Sauvignon, präsentieren. Merlot, Shiraz, Grenache,-Sangiovese sowie Tem pranillo/Tinta Roriz und Blaufränkisch/Lemberger stammen. Neben der zentralen Verkostungszone befin- det sich in der Halle 7.1 erneut eine spezielle film „Cocktail“ (mit Tom Cruise als Brian Fotos: Messe Düsseldorf/ Constanze Tillmann-- Verkostungszone von prämierten Bioweinen. Hier präsentieren sich Aussteller aus Frank reich, Spanien, Italien und Südafrika. Fruchtig-bunt wird die Fizzz-Lounge in der Spirituosenhalle 7a. 25 Jahre nach dem Kult Flanagan) erleben Swimming Pool, Pink Elephant und Co. ein Revival. In der Lounge präsentieren Profis die modernen Varianten der legendären Klassiker, mehrfach täglich gibt es zudem eine ausgefallene Cocktail- show. www.prowein.de 4 1/2013


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