Mit Genuss
durch den Tag
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Care-Betriebe stehen jeden Tag vor der Herausforderung, individuellen Bedürfnissen entsprechend ein
genussvolles Essen zu reichen. Bei Personen mit Problemen wie Kau- und Schluckbeschwerden ist diese
besonders groß – aber mit professioneller Unterstützung gut lösbar.
BestCon Food bietet ein Komplettkonzept zur vielseitigen
und bedarfsgerechten Gestaltung des Speiseplans bei
Kau- und Schluckbeschwerden an.
Dazu hat das Unternehmen das Kochbuch „Rezepte für feine
Ansprüche“ für eine genussvolle Verpflegung der Zielgruppe
entwickelt.
Köstlich und abwechslungsreich versorgt
Mehr als 100 Rezepte, aufgeteilt in die Rubriken Frühstück/
Abendbrot, Suppen, Fleisch, Fisch, Gemüse, Beilagen, Auf-läufe
& Co., Desserts/ Süße Zwischenmahlzeiten und Ge-tränke
zeigen die Vielseitigkeit der Findus Special Foods
Produkte. An jedem Rezept befinden sich Symbole, die der
jeweiligen Konsistenzstufe zugeteilt sind. Damit lassen sie
sich leicht dem jeweiligen Status der Kau- und Schluckstö-rung
zuordnen. Die angegebenen Nährwerte erleichtern die
Berechnung der Tageszufuhr.
Viele Rezepte basieren auf den Findus Pürees, aber auch
Kombinationen aus diesen mit den Findus Timbalinos sind
enthalten.
Bunte Vielfalt für jeden Geschmack
Die naturbelassenen Findus Pürees haben eine fein passierte
Konsistenz. Die neun Gemüse-, vier Fleisch- und zwei Fisch-pürees
lassen sich als Flüssigkost servieren, aber auch durch
den Einsatz vom Findus Timbalbasispüree in eine ansprechen-de
Form bringen. Desserts oder Zwischenmahlzeiten können
mit den acht Fruchtpürees hergestellt werden. Mit Findus Voll-korntrunk
und Findus Getreidestandard stehen zwei Produkte
zur Anreicherung mit Vitalstoffen zur Verfügung.
Die Findus Timbalinos vereinen eine ansprechende Optik und
guten Geschmack mit einer schnittfesten Konsis-tenz.
Die Produkte sind bereits gewürzt, geformt
und vorgegart. Die mehr als 20 Timbalino-Sor-ten,
von Gemüse, über Fleisch und Fisch bis
hin zu Beilagen ermöglichen den Betroffenen
„normales Essen“ mit Messer und Gabel.
Neues entdecken
Das Kochbuch lädt dazu ein, die Vielfältigkeit
der Findus Produkte zu entdecken und ku-linarische
Neuigkeiten in den Verpflegungs-alltag
einzubringen.
Erhältlich ist das Kochbuch „Rezepte für
feine Ansprüche“ exklusiv bei BestCon
Food und kann gegen eine Schutzgebühr
von 24,95 € (zzgl. 7 % MwSt.) angefordert
werden.
BestCon Food GmbH
Franz-Lenz-Straße 1-3
D-49084 Osnabrück
www.bestcon-food.de