Für die Zukunft vorbereitet
Am 12. und 13. Oktober findet das 14. S&F-Symposium in Fürstenfeldbruck statt. Thema
der Vorträge und freien Diskussionen ist der zukunftsfähige Gastronomiebetrieb.
den Foren Gold, Silber und Platin über Neuig-keiten,
Trends und aktuelle Entwicklungen der
Branche informieren. Welche Aussteller in die-sem
Jahr vertreten sind, erfahren Sie auf den
folgenden Seiten.
14. S&F-F SYMPOSIUM
Motto: Zukunftsbarometer – Maßnah-men
zur nachhaltigen und zukunftsfähi-gen
Entwicklung unserer Gastronomie-betriebe
Wann: 12. und 13. Oktober 2017
Wo: Veranstaltungsforum Fürstenfeld,
Fürstenfeldbruck
Weitere Infos:
www.sundf-gruppe.de
Das Motto des 14. S&F-Symposiums lau-tet:
„Zukunftsbarometer: Maßnahmen
zur nachhaltigen und zukunftsfähigen
Entwicklung unserer Gastronomiebetriebe“.
GV-Verantwortliche sind in das Veranstal-tungsforum
Fürstenfeld in Fürstenfeldbruck
eingeladen, um dort in Vorträgen und Erfah-rungsberichten
neue Impulse zu bekommen.
Die Referenten widmen sich den Themen-
bereichen Kundenerwartungen, Innovation,
Re-Organisation und Markenstrategien.
Am ersten Veranstaltungstag findet gleichzei-tig
das ProfiMiet Kommunikationsforum statt.
Es bietet den Teilnehmern die Möglichkeit
zum persönlichen Dialog mit fachkundigen
Ansprechpartnern und die Gelegenheit, sich
unverbindlich auszutauschen. Ansprechpart-ner
aus verschiedenen Bereichen, u. a. zum
Thema Spülküche, Speiserestetonne, Schul-verpflegung
oder Personalvermittlung, stehen
für einen Austausch zur Verfügung.
Bereits zum 10. Mal wird in diesem Jahr der
Förderpreis für Innovatives Verpflegungs-
management verliehen. Der Preis ehrt beson-dere
betriebliche und/oder wissenschaftliche
Leistungen zur nachhaltigen und zukunftsfähi-gen
Verpflegungsgastronomie.
Höhepunkt am Donnerstagabend ist die Aus-zeichnung
„GV-Manager des Jahres 2017“
durch den Medienpartner GVmanager.
Für den kulinarischen Höhepunkt sorgt
Sternekoch Axel Kammerl. Die
Sängerin Charming-Voice un-terhält
die Gäste musi-kalisch.
Vor, nach und zwi-schen
den Vorträ-gen
können sich
die Teilnehmer auf
Fotos: Redaktion GVmanager
Zum ausführlichen Veranstal-tungsprogramm
des S&F-Sympo-siums
kommen Sie über diesen
QR-Code.
S&F-Symposium 2017