Hotel Gasthof Mohren, Hechingen: Hechinger Tradition

24_Stunden_Gastlichkeit_05_2016

07:00 HECHINGEN Hier waren der ehemalige Bundeskanzler Konrad Adenauer, Liebhaber von Aufläufen und Suppen, und der Nobelpreisträger Albert Einstein schon regelmäßige Gäste. Der weltberühmte Physiker und bekennende Spätzle- Freund war mit einer Hechingerin verheiratet. Und so weilte er in den Zwanziger Jahren des vorigen Jahrhunderts des Öfteren zu Besuch im „Mohren“, wohnte doch seine Familie oberhalb in unmittel-barer Nachbarschaft des Gasthauses. Ali Sahin betreibt den Mohren nun schon seit geraumer Zeit und bietet „gute schwäbische Küche zu vernünftigen Preisen“, wie er betont. Der Inhaber einer Reinigungsfirma hat bereits zwei Restaurants in Backnang geführt. Über den Reiz seines Hauses sagt er, dass das Gasthaus Mohren und seine Umgebung der ideale Aus-gangspunkt seien, um die malerische Altstadt Hechingens und die landschaftlich reizvolle Um-gebung der Stadt zu erkunden. Die modernen und liebevoll eingerichteten zwölf Zimmer verfügen über TV und Bad mit Dusche. „Hier wird der Aufenthalt zur Erholung“, so der Gastgeber, „und in einer gemütlichen Runde ist an Deutsch-lands einzigem drehbaren Stammtisch die gute Laune sicher.“ Mit einem Koch und seiner Frau bietet er eine anspruchsvolle Küche mit boden-ständigen schwäbischen, aber auch türkischen Spezialitäten. Die Speisekarte des Hauses ist klein, dafür wird alles frisch zubereitet. Seit mehr als zehn Monaten arbeitet er mit der HGK Einkaufsgesellschaft zusammen und nutzt die Angebote des HGK Direkt Services, über die er Food und Non-Food-Artikel anfragt. Die Kooperation ist für ihn eine große Hilfe und Unterstützung. „Für eine umfangreiche Recher-che fehlt mir im Alltagsgeschäft die Zeit und so nutze ich gerne den Service für Preisvergleiche z. B. für Kleininventar.“ Auf die Kompetenz und Zuverlässigkeit seiner Ansprechpartner könne er sich hundertprozentig verlassen. Natürlich seien auch die sehr guten Konditionen ein wichtiger Punkt gewesen, sich für die Einkaufsgesellschaft zu entscheiden. dmp www.gasthof-hotel-mohren-hechingen.de Hechinger Tradition In der Zollerstadt Hechingen, der ehemaligen fürstlichen Residenzstadt am Westrand der Schwäbischen Alb, bewirtschaften Ali Sahin und Emine Arslantürk als Pächter das Hotel Gasthof Mohren. KONZEPT HOTEL-GASTHOF MOHREN – HECHINGEN Gasthaus und Hotel mit schwäbischer Küche l Betreiber: Ali Sahin, Emine Arslantürk l Zimmer: 12 HGK DIREKT ... ... ist die Einkaufsgesellschaft für Gastro-nomen und Hoteliers in Deutschland. Als 100%ige Tochter der HGK, der marktfüh-renden Einkaufsgenossenschaft für das Gastgewerbe, bietet die HGK Direkt teil-nehmenden Betrieben zahlreiche Vorteile. HGK Direkt bündelt die Einkaufsvolumina gastgewerblicher Unternehmen in ganz Deutschland und handelt mit geprüften, leistungsstarken Lieferanten erstklassige Einkaufskonditionen aus. Jeder Betrieb, der über HGK Direkt einkauft, erhält auf diese Weise den vorteilhaften Großkundenstatus. Weitere Informationen unter www.hgkdirekt.de. 30 24 Stunden Gastlichkeit 5/2016 Fotos: Hotel-Gasthof Mohren


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