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GVmanager_12_2013

Fotos: Karl Kemper Convenience, Dehoga, Rational, Electro Calorique Informatives Doppel Karl Kemper Convenience hat die Internet-seiten Kemper und Vegeta neu gestaltet, um den Verwender bei der täglichen Arbeit zu unterstützen. Die Websites liefern Produktinformationen zu den Marken „Vegeta – Ernte den Geschmack“, die rein vegetarische Produkte auf Gemüse- und Getrei-debasis bietet und „Karl Kemper – Von Haus aus lecker“, die hingegen für traditionelle Hausmannskost steht. www.vegeta.de, www.karlkemper.de MITMENSCHEN Spitze bestätigt der beiden Sortimentsmarken Karl Nachruf Am 19. November 2013 starb der langjährige Präsident von Electro Calorique International und Mitbe-gründer der deutschen GmbH, Pierre Brossat, im Alter von 69 Jahren. Er brachte unternehmerisch viele Inno-vationen im Bereich der Speisenverteilsysteme in Europa auf den Weg. Die Dehoga-Fachabteilung Gemeinschaftsgastronomie hat ihren Vorstand bestätigt. Helmut Heinz von Airport Cater Service steht weiter an der Spitze. Stellvertretender Vor-sitzender bleibt Hans-Jürgen Fiedler vom ZDF Casino in Mainz. Zum Schatzmeister beriefen die Mitglieder Andreas W. Ehrich von ZF Gastronomie. Neben der Wahl standen u. a. die Themen Mehrwertsteuer, Hygiene, Lebens-mittelrecht und Allergenkennzeichnung auf der Agenda. Neuer Geschäftsführer Thomas Pfeiffer ist neuer Geschäftsführer der Winterhalter Deutschland GmbH, die Anfang dieses Jahres gegründet wurde. „Ich freue mich sehr auf die neue Aufgabe und über das mir entgegengebrachte Vertrauen“, sagt der neue Geschäftsführer. Die Winterhalter Deutschland GmbH ist eine 100%ige Tochter der Winterhalter Gastronom GmbH mit Sitz in Meckenbeuren. Generationswechsel Nach 17 Jahren scheidet Dr. Günter Blaschke (F.) einver-nehmlich zum 31. Dezember 2013 als Vorstandsvorsit-zender von Rational aus. Er war zunächst als Sprecher der Geschäftsleitung und seit 1999 als Vorstandsvorsit-zender des Unternehmens tätig. Zukünftig wird er dem Vorstand weiterhin beratend zur Verfügung stehen. Zu seinem Nachfolger wurde Dr. Peter Stadelmann, der derzeitige Personalvorstand, berufen.


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