Termine

GVmanager_12_2013

termine SEMINARE • VERANSTALTUNGEN • WEITERBILDUNG „Staatlich geprüfte/r Betriebsleiter/in“ incl. AEVO, Service-Q.-Coach und FH-Reife für Köchinnen, Köche, ReFa, HoFa; Systemer, ... Fachschule für Hotel und Gaststätten Kein Schulgeld, Keine Prüfungsgebühr, Entrepreneurship, Anmeldungen jetzt! „Staatlich geprüfte/r Betriebsleiter/in“ Anmeldungen jetzt! incl. AEVO, Service-Q.-Coach und FH-Reife für Köchinnen, Köche, ReFa, HoFa; Systemer, ... Kein Schulgeld, Keine Prüfungsgebühr, Entrepreneurship HOTELMANAGEMENT-AKADEMIE fachspezifische Weiterbildungen Studiengang zum Verpflegungsbetriebswirt (HMA) IHK-Zertifikatslehrgang zum Controller Alle Veranstaltungsangebote werden berufsbegleitend durchgeführt 42 GVmanager 12/2013 Und hier können Sie sich anmelden: gbz Gastronom. Bildungszentrum Koblenz: Forum Diätetik & Ernährung/ HMA/K&S/ProDestillate, Hohenfelder Str. 12, 56068 Koblenz, Tel. (0261) 304 89 30, b.klein@gbz-koblenz.de Chefs Culinar Akademie (ehemals GV-Partner Akademie) Holtumsweg 26, 47652 Weeze, Tel. (02837) 80-333, Fax -334, seminare@chefsculinar-akademie. de Rational Großküchentechnik GmbH, Vertrieb Inland, Iglinger Str. 62, 86899 Landsberg/L., Tel. (08191) 32 73 87, Fax (08191) 32 73 24 VKD Verband der Köche Deutschlands e.V., Steinlestr. 32, 60596 Frankfurt/M., Tel. (069) 63 00 06-16/18, Fax (069) 63 00 06-10, koeche@vkd.com nebenberufl ich & nah Bild: © mordeccy - fotolia.com Fachwirt im Gastgewerbe (IHK) Verpfl egungsbetriebswirt (DHA) Küchenmeister (IHK) Diätkoch (IHK) Fachmann für Catering (IHK) Betriebswirt für Systemgastronomie (DHA) www.dha-akademie.de Start 14.02.2014 Start 06.01.2014 Starke Wirtschaft. Starke Region. Hotelmanagement-Akademie Hohenfelder Straße 12 ▪ 56068 Koblenz 0261 304 89-30 ▪ www.hma-koblenz.de bel Fachschule für Hotel und Gaststätten bel Lönsweg 24, 48683 Ahaus fon: + 49 (0) 25 61 / 95 57 00 mail: belhoga@bklm-ahaus.de www.bklm-ahaus.de Lönsweg 24, 48683 Ahaus fon: + 49 (0) 25 61 / 95 57 00 mail: belhoga@bklm-ahaus.de www.bklm-ahaus.de Variante 1 Variante 2 (Favourit) Food & Beverage/Praxisseminare Thema + Datum Ort Anbieter Obst & Gemüse Gemüseschnitzen: 7.-8.1.14 Kempten VKD Gemüseschnitzen – Blumen, Blüten und Blätter: 22.2.14 Hamburg VKD Pâtisserie Dessertkreationen aus der Sterne-Küche: 6.-7.1.14 Unterschleißheim VKD Gläser Dessert, Dessert „to go“: 4.-5.3.14 Unterschleißheim VKD Pâtisserieseminar: 25.-26.2.14 Berlin VKD Zucker-Basics – Schaustücke, Dekore, Techniken: 27.-29.1.14 Fellbach VKD Trends Ayurveda-Küche: 10.-11.2.14 und 3.-4.3.14 Gelnhausen VKD Eigene Pasta – eine Erfolgsgeschichte: 8.-9.1.14 Unterschleißheim VKD Feingerichte aus der kalten Küche: 10.3.14 Unterschleißheim VKD Kulinarische Frühlingslust: 11.3.14 Bad Überkingen VKD Food & Beverage/Praxisseminare Thema + Datum Ort Anbieter Trends Molekulare Tellerdessertkreationen: 19.2.14 Neu-Ulm VKD Sous Vide-Garen leicht gemacht: 9.4.14 Koblenz K&S Vegetarisch & vegan genießen: 10.-11.2.14 Frankfurt VKD Berufliche Weiterbildung Thema + Datum Ort Anbieter Fachausbildung/Lehrgänge/Studium Ausbildung zum Ausbilder – Vorbereitung auf die Ausbildereignungsprüfung: 17.-28.2.14 Bad Überkingen VKD Diätetisch geschulte(r) Koch/Köchin DGE: 27.-31.1.14 Bad Dürrheim VKD IHK-Zertifikatslehrgang zum Qualitätsbeauf- tragten – Modul I: 25.-27.4.14 Koblenz Forum Diätetik Ernährung & Gesundheit Allergien und Intoleranzen: 25.-26.2.14/ Marl Chefs Culinar 8.4.-9.4.14 Güstrow Chefs Culinar Diabetes mellitus: 2.4.14 Koblenz Forum Diätetik Diätkoch IHK: 21.1.-12.3.14 Koblenz Forum Diätetik Ernährung von Senioren: 8.4.14 Koblenz Forum Diätetik Hygiene HACCP-Beauftragte/-r im Heim: 8.-9.4.14 Hamburg Chefs Culinar Management & Marketing Arbeiten am Tisch des Gastes: 10.4.14 Koblenz K&S Mit allen Sinnen genießen: 19.3.14 Koblenz Forum Diätetik Professioneller Service: 23.4.14 Koblenz K&S Recht Das aktuelle Lebensmittelrecht: 17.3.14 Koblenz Forum Diätetik Technik Thema + Datum Ort Anbieter GarenLive-Seminare: Bad Überkingen 20.1.14/ Rational Beilstein 19.2.14/Berlin 15.1./21.1./28.1./ 12.2./18.2.14/Braunschweig 14.1./19.2.14/ Bremen 21.1./25.2.14/Bremerhaven 28.1.14/ Chemnitz 3.2.14/Dessau-Roßlau 6.2.14/Dres- den 20.1./12.2.14/Erkner 3.2.14/Frankfurt am Main 14.1./11.2.14/Fulda 17.2.14/Halle 11.2.14/ Hamm 19.2.14/Hannover 11.2.14/Ingolstadt 25.2.14/Landsberg am Lech 27.1./11.2.14/ Leipzig 29.1.14/Lößnitz 27.1./24.2.14/Ludwigs- hafen 17.2.14/Neubrandenburg 17.2.14/Pfaffen- hofen 18.2.14/Potsdam 13.2.14/Regenstauf 23.1.14/Rheinbach 29.1.14/Reutlingen 25.2.14/ Rostock 18.2.14/Soltau 26.2.14/Usingen 18.2.14/ Villingen-Schw. 28.1.14/Wetzlar 22.1.14/Wittmund 29.1.14/Worms 24.2.14


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