FRÜHJAHRSNEUHEITEN
Fotos: Bürger Profiküche, Grapos, Develey Foodservice
Restart-Helferlein
Wir präsentieren Produkt-News für die Branche.
KLASSIKER NEU GEDACHT
Bürger Profiküche präsentiert auf der IDX_FS
powered by Internorga zwei Neuprodukte,
die verschiedene Ernährungsansprüche
bedienen. Die veganen Spätzle ohne Ei lassen
sich ebenso einfach wie schnell zubereiten
und sind vielseitig einsetzbar. Die tiefge-kühlten
Spätzle sind im 2 x 2,5 kg-Gebinde
erhältlich. Gerade für den Care-Bereich
eignen sich die bekömmlichen Semmelknödel
ohne Zwiebel. Sie haben ein Stückgewicht
von 50 g und die Gebindeeinheit umfasst
4 x 2,5 kg. Die Knödel sind ebenfalls tiefgekühlt
und einzeln entnehmbar.
I www.buerger-profikueche.de
NACHHALTIGE COLA
Cola direkt aus dem Zapfhahn – in 100 Prozent
zertifizierter Bio-Qualität. Der Postmix-
Hersteller Grapos bietet in seiner Bio-Limo-
Linie neben Zitrone, Orange, Kräuter,
Holunder auch Cola an. Sie wird als Postmix-
Sirup in recycelbaren Bag-in-Boxen geliefert.
Dank des Perfect Bubbles-Postmixhahns
sind alle Limonaden
mindestens so spritzig
wie aus der Portionsflasche und damit eine
nachhaltige
Alternative zu konventionellen
Flaschen-Limos.
I grapos.com
TAKE-AWAY-TOPPINGS
Von Dressings und Saucen über Ketchup und
Senf, bis hin zu Essig und Öl – die Develey
Portionsbeutel haben für jedes To-go-Gericht
die passende Lösung. Die Portions-beutel
in den Größen 10–20ml sind auf den
Bedarf einzelner Personen zugeschnitten
und überwiegend auch für vegane oder
laktosefreie
Ernährungsweisen geeignet. Auf
der Develey-Website stehen Rezepte und
Konzeptideen für ein erfolgreiches To-go-
Geschäft im Folder „Take away für Profis“
sowie
Gratis-Produktmuster zur Verfügung.
I www.develey-foodservice.de
/www.winterhalter.de
/www.buerger-profikueche.de
/grapos.com
/www.develey-foodservice.de