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der Geheimnummer (PIN). Doch genau das
macht vielen Deutschen noch Angst.
Trend nicht verschlafen
Doch auch wenn die Hemmschwelle noch
hoch ist, sollte sich die Hotellerie damit
schnellstens beschäftigen, denn die digi-talen
Bezahlmethoden lohnen sich für die
Gastronomen in vielerlei Hinsicht. Vor al-lem
aber erleichtern sie in Zeiten des Fach-kräftemangels
den täglichen Arbeitsablauf.
Denn der klassische Bargeldverkehr verur-sacht
mehr Zeitaufwand und Fixkosten als
viele denken. Das wird häufig vergessen.
Wechselgeld zu besorgen, Einnahmen zur
Bank zu bringen, das Geldzählen bei der
Abrechnung jeden Abend und zunehmende
Gebühren bei den Banken seit der anhal-tenden
Niedrigzinsphase binden Personal
und kosten Geld.
Von der technischen Seite her funktioniert
financial services
INFO
Die wichtigsten Vor- und Nachteile der bargeldlosen Bezahlung
+ Glückliche Gäste: Jeder Gast wünscht
-
sich einen möglichst reibungslosen
Restaurantbesuch – auch beim Bezahlen.
In Zeiten des Fachkräftemangels: Mitarbeiter
haben mehr Zeit für das Wesentliche.
Hohe Sicherheit: Die gängigen Kartensysteme
wie Girocard oder ELV bieten eine Zahlungs-garantie.
Kein Risiko, Falschgeld zu erhalten.
Weniger Aufwand, geringere Fixkosten:
kein Wechselgeld, schnellere Kassenzählung
und automatische Abrechnung.
Trinkgeldfunktion ist möglich:
Digital sitzt das Geld lockerer. Mehr Umsatz,
da Kunden auch bestellen können, wenn sie
kein Bargeld mitführen.
Es fallen Gebühren an. Aufgrund der aktu-ellen
EU-Regulierung sind die Gebühren
der Banken in den vergangenen Jahren aber
deutlich gesunken. Die Interchange-Gebühr
wurde für Kreditkarten auf 0,3 Prozent und
Debitkarten auf 0,2 Prozent gedeckelt.
Es gibt mehrere unterschiedliche Kredit- und
Debitkarten, die nicht immer kompatibel zuein-ander
sind.
Datensicherheit für Kunden: Jeder, der bargeldlos
bezahlt, gibt Informationen preis, mindestens
die Summe, die Uhrzeit, den Ort, vielleicht sogar
auch, was er gekauft hat.
Das Risiko, dass es zu Hackerangriffen kommt,
ist zwar dank vieler Sicherheitsvorkehrungen
nicht besonders hoch, aber es ist vorhanden.
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