Fotos: Bohner, Betterspace, Winterhalter, Vega
Betterspace:
Raumsteuerung
iQ Roomcontrol
Die intelligente Raum-steuerung,
speziell für Hotels,
reguliert personalunabhängig
automatisch Heizung, Klimaanlage
und mehr. Durch die Anbindung an die
Hotelsoftware stellt sie sicher,
dass nur belegte Zimmer
Winterhalter beheizt werden.
Deutschland:
Untertischspülmaschine
UC 2018
Die Spülmaschine UC 2018 erleichtert
den Küchenalltag: Das intuitive Touchdisplay
lässt sich auch mit Handschuhen bedienen, die
Wasserdruckregulierung passt sich den
Anforderungen an und das neue
Spülfeld benötigt weniger
Wasser als das Vor-gängermodell.
Kategorie Energieeffizienz – Konzept
Kategorie Funktionalität – Konzept
Bohner: Hochleis-tungs-
Grillplatten
Die spezielle
Oberfläche der
Hochleistungs-Grillplatten
verfügt über eine effiziente
Wärmespeichertechnik, die je
nach Einsatzbereich bis zu 80 Pro-zent
Energie einspart. Fleisch, Fisch,
Gemüse und Beilagen lassen sich ohne
Geschmacksübertragung grillen.
Kategorie Funktionalität – Produkt
Vega: Buffet-System Portland
Das Grundmodul des Buffet-Systems
Portland ist ein Palettenregal aus
pulverbeschichtetem Stahl,
kombinierbar mit Basis-schalen,
Buffetboxen und
Präsentationsplatten
in verschiedenen
Größen aus Melamin
oder Edelstahl. Vielfältige
und flexible Aufbauten sind
somit möglich.
Kategorie Energieeffizienz – Produkt
E D N A g e w i n n t
mit Art. 1324,
Burgerbrötchen OMG Burger
in der Kategorie
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