BEST of Market 2019
Kategorie Digitalisierung
„Den Leserpreis für unseren
Hirschsauerbraten empfinden wir
als besondere Auszeichnung und
bedanken uns sehr! Bei Block Menü
verbinden wir klassische Küche in zuver-lässig
hoher Qualität mit Produkt-innovatio-nen.
Unsere Menükomponenten bieten Raum für
die Kreativität des Küchenchefs und gewährleisten
durch optimale Portionsgrößen Gelingsicherheit
sowie Wirtschaftlichkeit in der Kalkulation. Wir
freuen uns sehr über die tolle Resonanz aus dem
Markt auf unsere Produkte.“
Michael Postinett, Geschäftsführer Block Menü
Kategorie Klassiker – Food
Melitta
Professional Coffee Solu-tions:
Melitta Cafina XT6
Mit ihren kompakten Abmessungen
integriert sich die Melitta Cafina XT6 problemlos
an jedem Standort. Tageslicht-LEDs beleuch-ten
den kompletten Tassenraum und
rücken die Kaffee-, Milch- und
Kakao-Spezialitäten in
den Vordergrund.
Kategorie Design
Sander
Gruppe: Sander
Webshop
Herzstück des Webshops sind die
Speisekarten- und Buffetkonfiguratoren.
Mit nur wenigen Klicks können komplexe
Speisekarten oder umfangreiche Buffets
aufgesetzt, kalkuliert und die entspre-chenden
Produkte aus der Sander
Frische-Manufaktur bestellt
werden.
Block Menü: Hirschsauerbraten
Die saftig geschmorten Scheiben aus der
Hirschkeule in Bratensauce mit winterlichen
Aromaten und Cranberries bieten als gluten- und
laktosefreie Tiefkühlkost ein verlässliches Produkt für
den Koch. Durch die genaue Portionierung im
Beutel ist das Handling einfach.
E D N A g e w i n n t
mit Art. 1324,
Burgerbrötchen OMG Burger
in der Kategorie
*BESTSELLER - FOOD*
EDNA International GmbH • Gollenhoferstraße 3 • 86441 Zusmarshausen-W ollbach
Fotos: Block Menü, Melitta Professional Coffee Splutions, Sander
/www.edna.de
