Fotos: Aktas, Heinrichsdobler
tenschraube zu drehen“, beschrieb
Claudia Kirchner den Preisträger.
Ramin Homayouni hat sich in Zei-ten
von Fachkräftemangel vorge-nommen,
noch mehr Nachwuchs
als bisher auszubilden. Dieses
Engagement
und die Hartnäckig-keit
hat die Jury überzeugt.
Die GV-Managerin des Jahres 2017
im Bereich Education musste sich
gleich gegen vier andere Mitbewer-ber,
darunter drei Frauen, durch-setzen
– eine doppelte Premiere in
diesem Jahr. 2011 hat Jana Heise
das insolvente Unternehmen biond
übernommen und auf sehr solide
Beine gestellt. Dabei wurde sie von
ihren Mitarbeitern unterstützt, die
sie bei ihrer Dankesrede hervorhob.
„Ihre Mitarbeiter sind für sie das
größte Potenzial im Unternehmen.
Sie zu fördern und ihre Potenziale
weiterzuentwickeln sieht sie als eine
ihrer Hauptaufgaben an“, verriet
Claudia Kirchner in ihrer Laudatio.
Der Gewinner in der Kategorie
Betriebsgastronomie konnte sich
nach seinem Einstieg in die Ster-negastronomie
nicht vorstellen,
einmal dorthin zu wechseln. „So
war es nur folgerichtig, dass er
seine ‚Kantine‘ immer mehr dem
Restaurant annäherte – eine, wie er
sagt, herausragende Entwicklungs-arbeit,
die er nicht missen möchte“,
verriet Claudia Kirchner. Mit dem
Teamplayer Anton Schmidt ende-te
die offizielle Preisverleihung, die
im familiär-festlichen Rahmen des
Eventabends des 14. S&F-Sympo-siums
gemütlich bei Kaffee- und
Teecocktails sowie dem Dessertbuf-fet
ausklang. mak
„Ich habe die
Auszeichnung
GV-Manager
des Jahres 2017
vor allem meinen
Mitarbeitern zu
verdanken.“
Anton Schmidt
So entspannt wie Stefan Bogner (l.) sind
die Nominierten sonst selten.
Jurymitglied Karl Haaf mit dem GV-Manager des Jahres 2010
Otto Vogelmann und Karl Nafz (v. l.)
Und noch ein Ehemaliger: Josef Holzer, Leiter der
HiPP Betriebsgastronomie gewann 2014.
Der Gewinner Ramin Homayouni feierte schon
mal mit zweien seiner 252 Mitarbeiter.
Auch „Ehemalige ließen es sich nicht
nehmen, dabei zu sein (v. l.): Peter Fischer,
letztjähriger Sieger in der Kategorie Care und
Stefan Gerhardt, GV-Manager des Jahres 2016
in der Kategorie Schulverpflegung.
„Ich sehe es als
Auszeichnung meiner
Arbeit und der Spitzenleis-tung
meines Teams.“
Ramin Homayouni
GV-Manager des Jahres 2017
14 GVmanager 11 / 2017
