x

spuerbargruenSaisonale und vor allem regionale Zutaten, Mehrwegbecher und -boxen, Photovol­taikanlagen, E-Fahrzeuge und Tierwohl – all das und vieles mehr steht für Nachhaltigkeit. Und dieses Thema hat eine besondere Plattform verdient. Eine Plattform, die nicht nur den Status quo der einzelnen Branchen betrachtet, sondern übergreifende Synergien bietet, die Ihnen als Leser einen Mehrwert bringen.

Ökologische, ökonomische, soziale und gesundheit­liche Verantwortung zu übernehmen – also nachhaltig zu sein – schreibt sich heute fast jeder auf die Fahne. Aber können Gastronomie, Hotellerie,­ Gemeinschafts- und Schulverpflegung auf der einen, und die Lebensmittelproduktion auf der anderen Seite, überhaupt Produkte für eine ausgewogene Ernährung mit nachhaltigem Einkauf, Umweltschutz, Wirtschaftlichkeit und sozialem Engagement unter einen Hut bringen? Definitiv! Dass Unternehmen der Lebensmittelproduktion und des Außer-Haus-Marktes sowie (gemeinschafts-)gastronomische Betriebe und Hotels tatsächlich nachhaltig agieren, beweisen wir mit dieser #spürbargrün-Sonderausgabe. Wir stellen Vorreiter der Branche vor, lassen Experten praxisnahe Tipps für den Alltag geben und blicken hinter die Kulissen nachhaltig agierender Betriebe.

Lassen Sie sich inspirieren und werden Sie anschließend Schritt für Schritt Teil einer Bewegung: #spürbargrün!

Klicken Sie sich jetzt direkt durch die neue Ausgabe!

oder

Streifen Sie durch unseren #spürbargrün-Showroom und entdecken Sie die Player der Branche mit einem Klick!

 

alb gold

ALB-GOLD

ALB-GOLD hat sich in den vergangenen zehn Jahren zu einem der führenden Nudelhersteller Deutschlands entwickelt.

Zum Beitrag

apetito

apetito

Als Familienunternehmen versteht apetito Nachhaltigkeit als Grundprinzip in allen Unternehmensbereichen.

Zum Beitrag

Quorn Suppe

Bestcon – Quorn

Bereits in den 1960er Jahren begann die Suche nach einer hochwertigen Eiweißquelle als Alternative zu Fleisch für die tägliche Ernährung. Das Ergebnis: Quorn

Zum Beitrag

Bord Bia

Board Bia

Board Bia führt den weltweit ersten, wissenschaftlich basierten Standard für Rindfleisch aus Weidehaltung ein.

Zum Beitrag

Coca-Cola rPET

Coca Cola

Coca-Cola geht im Rahmen der Nachhaltigkeitsstrategie „Handeln.Verändern“ weitere Schritte, um den Wertstoffkreislauf für Verpackungen zu schließen und so den Klimaeffekt zu senken.

Zum Beitrag

Duni Group „Goodfoodmood“

Duni Group

Das große Ziel der Duni Group mit seinen beiden Marken „Duni“ und „BioPak“ ist im Rahmen der “Blue Mission” die Minimierung des ökologischen Fußabdruckes.

Zum Beitrag

Eckes-Granini Deutschland

Eckes-Granini

Nachhaltigkeit bei Eckes-Granini: Jeden Tag ein bisschen besser – mit nachhaltig angebauten Rohstoffen und grüner Logistik.

Zum Beitrag

Ecolab Wasser

Ecolab

Es wird gewiss nicht einfach, eine blühende, nachhaltige Zukunft aufzubauen, die uneingeschränkte Lebensqualität für alle bietet. Doch Ecolab sieht Chancen, wo andere Schwierigkeiten sehen.

Zum Beitrag

ELTEN Fußschutz Schuhe

Elten

Beim niederrheinischen Familienunternehmen ELTEN verbindet man Nachhaltigkeit und Qualität – und setzt auf eine Endfertigung in Deutschland.

Zum Beitrag

FRUTAROM Savory Solutions

FRUTAROM Savory Solutions

Für FRUTAROM Savory Solutions ist nachhaltiges Handeln ein Muss, um den nächsten Generationen eine Welt mit allen Möglichkeiten übergeben zu können.

Zum Beitrag

Grapos Headquarter

Grapos

Recycelbare Materialien, Produkt und Service aus einer Hand und ein Firmengebäude mit Greenwall – bei Grapos ist Nachhaltigkeit eine Herzensangelegenheit.

Zum Beitrag

Richard Henkel

Henkel

Das Unternehmen Richard Henkel wurde vom Land Baden-Württemberg bereits mehrfach für seine umweltbewusste Produktion ausgezeichnet.

Zum Beitrag

Lebensbaum

Lebensbaum

Das Unternehmen Lebensbaum produziert Tee, Kaffee und Gewürze aus ökologischer Landwirtschaft.

Zum Beitrag

necta

Necta

Das Unternehmen necta entwickelte in Kooperation unter anderem den Menü Nachhaltigkeits-Index, welcher die Ernährung und die Umweltbelastung bewertet.

Zum Beitrag

OHLRO

Ohlro

OHLRO entwickelt unter anderem Versand- und Transportlösungen, um Inhalte zu schützen und zu isolieren.

Zum Beitrag

Regal Springs; Buntbarsch

Regal Springs

Regal Springs hat mit WE CARE das weltweit erste, global integrierte Nachhaltigkeitsprogramm für Buntbarsche entwickelt.

Zum Beitrag

grüne Zukunft; Upfield Professional

Upfield Professional

Das Unternehmen Upfield Professional stellt Informationen auf Verpackungen bereit, um Menschen in die „grüne Richtung“ zu bewegen.

Zum Beitrag

Weitblick; workwear

Weitblick

Das Unternehmen Weitblick setzt den Fokus auf nachhaltige Workwear.

Zum Beitrag

Send this to friend