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Whipped Coffee mit Dallmayr Gold

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In Südkorea entstanden, begeistert der Whipped Coffee aktuell über das Netz Kaffee-Liebhaber auf der ganzen Welt. Geschmacklich ahmt der Kaffee-Trend die koreanische Süßigkeit „Dalgona“ nach und wird deshalb auch Dalgona Coffee genannt. Die karamell-ähnliche Leckerei wird aus Speisestärke, Zucker und Öl gebacken. Die Zubereitung des Eiskaffees ist spielend einfach und man benöigt lediglich eine Hand voll Zutaten.

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Whipped Coffee mit Dallmayr Gold
Anleitungen
  1. Dallmayr Instant Gold, Zucker und heißes Wasser in eine Schüssel geben.
  2. So lange mit dem Handmixer oder Schneebesen verrühren, bis die Kaffeemasse schön aufschäumt und andickt.
  3. Milch mit Eiswürfeln in zwei Gläser geben und die Kaffeecreme darauf verteilen. Eiskalt genießen!
  4. Tipp: Das Auge genießt mit! Mit beliebigen Toppings wie Schokostreusel oder Caramel-Crunch wird die schaumige Mokkacreme zum absoluten Hingucker.
Martina Kalus
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