10 Meßmer ProfiLine „Süßer Ingwer“-Teebeutel mit 1 Liter sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und den Tee 5–8 Minuten ziehen lassen. Anschließend abkühlen lassen und kalt stellen.
Die Teebasis mit Agavendicksaft verrühren und in ein schmales Glas mit ca. 30 g Crushed Ice füllen.
Limettenschale, Zimtstange und Ingwerscheiben zugeben und mit einem breiten Strohhalm servieren.