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Küchen-Geschäfte im Internet – Neue Impulse vom GVonline Podium in Hamburg

Hamburg. Ja, dem Marktplatz Internet gehört in der Großküche wie in der gesamten GV-Branche überhaupt das Morgen. So das einhellige Fazit der GVonline Podiumsdiskussion am Freitag (17.03.2000) in Hamburg, zu der das Berliner Unternehmen GV-net, Gesellschaft für neue Medien und Marketing mbH, und die Fachzeitschrift GVmanager, München, zeitgleich zur Internationalen Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung, Bäckereien und Konditoreien INTERNORGA 2000 in die Hansestadt eingeladen hatten. Mehr als 50 Experten aus Industrie, Catering und Küchenpraxis beleuchteten zum Thema „Küchen-Geschäfte im Internet – Anspruch und Wirklichkeit“ aus unterschiedlichen Blickwinkeln Probleme und Chancen des realen Nutzen des World Wide Web für den Küchenchef.

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