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„wichtige fragen – richtige antworten“

„Ist Milch auch für Erwachsene zu empfehlen?“, „Nährstoffschonend lagern und zubereiten – wie geht das?“, „Wozu brauchen wir Fett in der Nahrung?“, „Was versteht man unter einer Anti-Pilz-Diät?“, „Was sind funktionelle Lebensmittel?“: Diese und andere häufige Verbraucherfragen werden in der neuen Ergänzungslieferung zum Ernährungsratgeber der CMA mit dem Titel „wichtige fragen – richtige antworten“ beantwortet.

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Grüne Woche in Berlin mit hoher Beteiligung

Mit insgesamt 1.570 Ausstellern sowie 169 zusätzlich vertretenen Firmen verzeichnet die Internationale Grüne Woche in Berlin 2001 vom 19. – 28. Januar eine der höchsten Beteiligungen ihrer 75jährigen Geschichte. Wie am Mittwoch auf einer Pressekonferenz mitgeteilt wurde, werden 59 Länder von fünf Kontinenten auf dem Messegelände unter dem Funkturm eine vielschichtige Palette von landestypischen Spezialitäten, Nahrungsmitteln und verschiedenartigsten Agrarprodukten präsentieren.

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