Verbraucher wählen a&o auf Platz 1 Bei der Studie „Deutschlands beste Dienstleister 2019“ entschied a&o den Wettbewerb in der Kategorie „Hotels Budget“ für sich. mehr ...
SyGa 2019: Die Erfolgsrezepte 17.09.2019 Sind Burger noch ein Erfolgsrezept? Wie spricht man Millennials an? Lesen Sie im ersten Teil unseres Berichts, wie Experten auf diese und weitere Fragen beim Fachkongress Systemgastronomie der Zukunft antworteten. mehr ...
Ein Imageplus – dank Genusskonzepten Transgourmet sucht nun zum vierten Mal nach aktiv gelebten, innovativen Verpflegungskonzepten – die Bewerbungsrunde läuft noch bis zum 1. November 2019. mehr ...
Nachhaltigkeitsmodul bestanden 17.09.2019 Die innogy Gastronomie GmbH besteht als erster Verbund das Nachhaltigkeitsmodul zur Zertifizierung Ausgezeichnete Gemeinschaftsgastronomie. mehr ...
Deutscher Systemgastronomie-Preis 2019 17.09.2019 Am 20. September findet die Verleihung des Deutschen Systemgastronomie-Preis 2019 beim BdS-Mittagsempfang in München statt. Das sind die Nominierten: mehr ...
Gault&Millau Koch des Jahres – Österreich 16.09.2019 Aus dem einstigen Newcomer Hubert Wallner ist nun der beste Koch Kärntens und „Gault&Millau Koch des Jahres 2020“ geworden. mehr ...
Dänemark ist Vorbild für mehr Bio 16.09.2019 Im Biosektor ist Dänemark ein Vorreiter: Bereits Ende der 80er Jahre führten sie als erstes Land weltweit staatliche Kontrollen für den Ökolandbau ein. mehr ...
Dessert Weißbier-Panna Cotta 16.09.2019 Weißbier ist nicht nur zum Oktoberfest beliebt – im neuen Dessertrezept von Debic wird es mit einer cremigen Panna Cotta, Marsalaschaum und Waldfrüchten kombiniert. mehr ...
Plaza launcht neue Premium Marke 16.09.2019 Die Heilbronner Plaza Hotelgroup setzt mit der Einführung der Plaza Premium Marke zukünftig auf die Entwicklung im 4-Sterne Superior-Segment. mehr ...
Neuer Leiter von Franke Coffee Systems 16.09.2019 Die Franke Gruppe ernennt Marco Zancolò zum neuen Leiter des Geschäftsbereiches Franke Coffee Systems und gleichzeitig zum Mitglied der Konzernleitung. mehr ...
Sausalitos setzt auf vegan 16.09.2019 Seit September serviert die Cocktailkette Sausalitos einen weiteren veganen Burger. Für diese Erweiterung des Angebots arbeitet das Unternehmen mit Beyond Meat zusammen. mehr ...
Metro schafft digitalen Marktplatz 16.09.2019 In Deutschland startet der B2B-Online-Marktplatz von Metro mit über 20.000 Non-Food-Artikeln von rund 40 Partnern. Weitere Länder sollen folgen. mehr ...
Amoma meldet Insolvenz an 16.09.2019 Das Schweizer Online-Reisebüro Amoma hat Insolvenz angemeldet und seine Tätigkeit bis auf weiteres eingestellt. Schuld seien Online-Vergleichsportale. mehr ...
So bewerten Urlauber deutsche Hotels 16.09.2019 Gemeinsam mit dem Portal TrustYou hat der Verband Internet Reisevertrieb untersucht, wo Reisende mit ihrem Hotel am zufriedensten waren. mehr ...
Digitalisierung der Hotelmeldepflicht 16.09.2019 Mit dem Bürokratieentlastungsgesetz III ist für den DEHOGA endlich ein Durchbruch bei der Digitalisierung der Hotelmeldepflicht in Sicht. mehr ...
Jetzt schon an Weihnachten denken! Anzeige 13.09.2019 Lassen Sie sich von unserer Auswahl an leckerem Weihnachtsgebäck sowie süßen Dessert-Ideen inspirieren und bestellen Sie schon jetzt für die kommende Weihnachtssaison. mehr ...
“Aus Versehen” zum Ironman 13.09.2019 Der Chef der Restaurant- und Motelkette Road Stop, Carsten im Brahm, hat sich für den Ironman auf Hawaii qualifiziert – und das ganz aus Versehen. mehr ...
Gewürzwelt für Küchenprofis Anzeige 13.09.2019 Das Eigenmarken-Sortiment Transgourmet Quality wächst mit rund 100 Gewürzen, Kräutern und Gewürzmischungen. mehr ...
Wyndham erweitert Tagungsoptionen 13.09.2019 Wyndham eröffnet Hotels in Vietnam, Frankreich, Griechenland und Dänemark. Zudem sorgt eine neue Microsite für eine einfachere Buchung von Veranstaltungen. mehr ...
