SV-Beitrags-Stundung verlängert Die erleichterte Stundung der Sozialversicherungsbeiträge wird ein weiteres Mal verlängert. Das hat der GKV-Spitzenverband jetzt beschlossen.
Jan Zitzmann ganz privat 24.06.2021 Jan Zitzmann, General Manager des Ameron München Motorworld, sprach mit uns u. a. über sein Lieblingsurlaubsziel und den Inhalt seines Koffers.
Nachhaltiges Essen in der Kita: #spürbargrün Buchtipp und Gewinnspiel: „Ein Blick über den Tellerrand“, ein Buch von Karin Wirnsberger über nachhaltiges Essen in der Kita und wie man das am besten umsetzt.
Die neue first class ist da! 24.06.2021 Die Hotellerie darf endlich wieder Gäste empfangen und wir sind mit der neuen Ausgabe der first class dabei – Neueröffnungen und Fachthemen inklusive.
Kurt Resch: Es findet gerade ein Wandel statt! #spürbargrün 24.06.2021 Das Biohotel Steineggerhof im Eggental setzt starke Akzente gegen den Klimawandel. Hotelier und Koch Kurt Resch weiß, wie man mit der Natur leben und arbeiten kann.
Im Portrait: Marvin Böhm 24.06.2021 Am 18. und 19. Juli kämpfen erneut Talente um den Einzug ins Finale des Wettbewerbs „Koch des Jahres“. Heute stellen wir Ihnen den Kandidaten Marvin Böhm vor.
#WinterMeistern geht, #GastroMeistern kommt 23.06.2021 Transgourmet Deutschland hat Ende des letzten Jahres die Initiative #WinterMeistern angestoßen, die heute mehr als 80 starke Partnerinnen und Partner umfasst.
Impfung bei Erlenbacher 23.06.2021 Um die Immunisierung der Bürger zu beschleunigen, impft der Tiefkühlwarenhersteller erlenbacher seine Mitarbeiter ab dem 23. Juni gegen Covid-19.
Nachhaltigkeitsziele in der Hotellerie: #spürbargrün 23.06.2021 Messbare Nachhaltigkeitsziele zu beschleunigen und stärkere Beziehungen zu lokalen Produzenten zu pflegen sind nur einige Nachhaltigkeitspläne der Relais & Châteaux Vereinigung.
Im Portrait: Paul Decker 23.06.2021 Am 18. und 19. Juli kämpfen erneut Talente um den Einzug ins Finale des Wettbewerbs „Koch des Jahres“. Wir stellen Ihnen heute den Kandidaten Paul Decker vor.
Anzeige Bio zur Wiedereröffnung der Gastronomie 23.06.2021 Wer sein Sortiment anlässlich der Wiedereröffnung um hochwertige Bio-Produkte erweitern möchte, ist bei Lebensbaum an der richtigen Adresse.
Kolping investiert nachhaltig 23.06.2021 Das Kolping Bildungswerk Augsburg investiert 4,1 Millionen Euro in die Generalsanierung und Modernisierung des Hotel Alpenblick.
Bio-Guide Teil 2: Kalkulationstipps #spürbargrün 23.06.2021 Kommt es im Wareneinsatz wirklich teurer, mit Bio zu kochen? Tipps zur Bio-Umstellung und Kalkulation für Gastro-Profis von Ani Pauls.
Öffnung von Bars, Clubs und Diskos gefordert 22.06.2021 Angesichts der niedrigen Inzidenzwerte sowie Impf- und Teststrategie fordert der Dehoga Bayern die kontrollierte Öffnung von Clubs und Diskotheken mit Schutz- und Hygienekonzepten.
Verlängerung telefonische Krankschreibung 22.06.2021 Bei leichten Atemwegserkrankungen ist nunmehr bis zum 30. September eine telefonische Krankschreibung möglich.
Kleinbauern Kaffee: #spürbargrün 22.06.2021 Fairer Kaffee wird meist von Kleinbauern angebaut, die sich in Kooperativen zusammengeschlossen haben und auf Industriedünger und Pestizide verzichten.
Zu Gast in der Blockchain 22.06.2021 Johannes Fritz Groebler betreibt ein Hotel, das es nur in der Blockchain gibt. Der in Brasilien aufgewachsene Hotelier erklärt im Interview, dass die Corona-Krise eine Chance für innovative Ideen sein kann.
Grünes Schulcatering: #spürbargrün 22.06.2021 Lehmanns wird grüner! heißt das neue Nachhaltigkeitskonzept des Bonner Schulcaterers. Erfahren Sie mehr zum Projekt im Interview mit Stefan Lehmann.
Digitalisierung entlang der Guest Journey 21.06.2021 Welche Möglichkeiten es gibt, den Gästeaufenthalt digitaler zu gestalten? Das verrät Moritz von Petersdorff-Campen im kostenfreien IST-Webinar am 6. Juli.
