Meeting mit Aussicht Der Tagungsbereich des Le Méridien Hamburg ist fertig: Sechs zusätzliche Tagungsräume, fünf Boardrooms sowie ein Ballsaal bietet das neue Gebäude.
Umstrukturierung mit fachlicher Kompetenz 12.12.2019 Die Dosen-Zentrale Züchner strukturiert intern kräftig um. So erhielten Waldemar Peter Kaiser, Werner Hansen und Agnes Wieczorek neue Aufgabenfelder.
Anzeige Guest Supply für zufriedene Gäste 35 Jahre Erfahrung machen aus Guest Supply einen Marktführer im Bereich der Hotelkosmetik. Sie sind Partner großer Hotelketten und unabhängiger Hotels.
Wenn Bäcker und Metzger fehlen 12.12.2019 Eine Studie im Unterallgäu erstellt einen Leitfaden und zeigt Unterstützungsmöglichkeiten für Bäcker und Metzger auf. Die Ergebnisse lassen sich übertragen.
Auf alles eine Antwort 12.12.2019 Eine Studie von TripAdvisor bestätigt, dass Gäste häufiger buchen, wenn das Hotel persönlich auf Online-Bewertungen antworten.
Anzeige Mayo ohne Kompromisse 11.12.2019 Unilever Food Solutions richtet sich ab Januar mit der neuen Hellmann’s Vegan Mayo an Köche, die nach einer Lösung für alle ihre Gäste suchen, ob Flexitarier, Vegetarier oder Veganer.
Die Rechnung, bitte! 11.12.2019 Das neue Kassengesetz regelt ab dem ab 01. Januar 2020, dass alle getätigten Kasseneingaben protokolliert werden. Das gilt es zu beachten.
TULIP ändert den Namen 11.12.2019 Die Tulip Food Company, Tochterunternehmen des Konzerns Danish Crown, firmiert fortan unter dem Namen Danish Crown Foods.
Hyatt eröffnet erstes Hotel in Island 11.12.2019 Hyatt hat mit einer Tochtergesellschaft einer isländischen Immobiliengesellschaft einen Franchisevetrag für das erste Hotel in Island unterzeichnet.
Hirmer übernimmt Tegernseer Traditionshotel 11.12.2019 Travel Charme Hotels & Resorts der Hirmer Gruppe wird neuer Betreiber des berühmten Hotel Bachmair am See.
Kriminalämter warnen vor Falschgeld 11.12.2019 Deutschlandweit warnen die Landeskriminalämter vermehrt vor sogenanntem „Movie Money“. So erkennen Sie die Blüten.
Meliá setzt auf Umwelt-Blockchain 11.12.2019 Um seinen CO2-Fußabdruck mit Hilfe von ClimateTrade zu kompensieren, setzen die Meliá Hotels International auf eine Umwelt-Blockchain.
Fingerabdruck oder Gesichtserkennung? 11.12.2019 Eine neue Studie gibt Aufschluss über die beliebtesten biometrischen Authentifizierungsmethoden der deutschen Karteninhaber.
Neues Longstay-Apartement-Konzept 11.12.2019 Am 1. Dezember eröffnete die Munich Apart Rooms GmbH das Bentō Inn Munich Messe – eine Kombination eines Budget-Boutique Hotels mit Longstay-Apartments.
Krummes Obst und Gemüse retten 11.12.2019 Die Gründer von Querfeld beschlossen, aussortiertes Obst und Gemüse von Bauern abzukaufen und an Großkunden zu liefern. Eine Idee, die Aramark begeistert.
Der neue GVMANAGER ist da! 10.12.2019 Diesmal unterhalten wir uns u.a. mit dem GV-Manager des Jahres, Robert Guschelbauer, über digitalen Projekte und zukunftsweisende Ausbildung und werfen wir einen Blick auf neue Arbeitszeit-Modelle.
Vorzeige-Ausbildungsbetrieb Altersheim 10.12.2019 Die KWP Wien verfügt über 65 Kochazubis in 30 eigenen Küchen – Zahlen, von denen andere träumen. Wie das geht, hat uns GV-Manager des Jahres 2019 Robert Guschelbauer verraten.
Zu viel Halbwissen 10.12.2019 Was haben ein iPhone und ein Kombidämpfer gemeinsam? Viele nutzen deren Funktionen nicht mal ansatzweise aus. Um das zu ändern, empfehlen sich Schulungen. Rational bietet ein besonders breites Portfolio.
Dehoga-Konjunkturumfrage Herbst 2019 10.12.2019 Das Gastgewerbe zeigt sich trotz konjunktureller Abkühlung robust. Allerdings belasten Fachkräftemangel, Betriebs- und Personalkosten die Branche.
