Die 11. Ski-WM der Gastronomie ruft Anfang April 2019 wechseln Köche, Kellner und Co. ihr Metier und kämpfen bei der 11. Ski-WM der Gastronomie im Riesenslalom um den Weltmeistertitel. mehr ...
Neuer Markenauftritt bei Ramada Encore 20.11.2018 Die Marke Ramada Encore by Wyndham richtet sich mit neuem Design, neuer Markenidentität und neuem Logo völlig neu aus. mehr ...
Chinas Auslandstourismus verstehen Ein neues Webinar unterstützt Hoteliers und Gastronomen dabei, das eigene Unternehmen für chinesische Touristen sichtbarer zu machen. mehr ...
Foodboost: Healthstyle von Aramark 20.11.2018 Gesundheit ist ein immer wichtiger werdender Aspekt in der Gemeinschaftsverpflegung. Mit Foodboost möchte Aramark mehr dazu beitragen. mehr ...
Wechsel in Geschäftsführung 20.11.2018 Neuer Geschäftsführer von SV Deutschland ist Jörg Rutschke. Er verantwortete bisher das Sales Business von SV Deutschland. mehr ...
Matjes-Variationen: Friesenkrone Sjø-Wochen 20.11.2018 Verschiedene Matjes-Leckereien kreierten die diesjährigen Sieger der Sjø-Wochen. Eine Kreation mit Buttermilch überzeugte besonders. mehr ...
Dehoga-Branchentag: Spitzenpolitik trifft Gastgewerbe 20.11.2018 Beim Dehoga-Branchentag am 20. November 2018 in Berlin diskutieren Politiker und Vertreter der Branche über die Zukunft des Gastgewerbes in Deutschland. mehr ...
Casual Caking by erlenbacher 20.11.2018 Ein Backtrend von erlenbacher, gemacht für junge Zielgruppen: Casual Caking. Der Backwarenexperte informiert über die neue Generation Torte. mehr ...
Marco Raudenbusch und Dominik Sato im Finale 20.11.2018 Zwei weitere junge Kochtalente haben ihr Können gezeigt. Sie qualifizierten sich für das Finale zum Koch des Jahres auf der Anuga 2019. mehr ...
Ramada: Neue Marke, neues Glück 19.11.2018 Die Kooperation zwischen der HR Group und Wyndham trägt Früchte: Auch am Münchner Flughafen läuft nun ein Hotel unter der neuen Marke Ramada by Wyndham. mehr ...
Vegan-freundlichste Mensa 2018 19.11.2018 Bei der aktuellen Umfrage „vegan-freundlichste Mensa“ gibt es Bestnoten zuhauf für das vegane Mensa-Angebot der Studenten- und Studierendenwerke. mehr ...
Koelnmesse trennt sich von Katharina C. Hamma 19.11.2018 Wegen unterschiedlicher Auffassungen zur zukünftigen strategischen Ausrichtung hat der Aufsichtsrat der Koelnmesse entschieden, die Zusammenarbeit mit Geschäftsführerin Katharina C. Hamma zu beenden. mehr ...
Was gibt’s Weihnachten 2018? Burger! 19.11.2018 Burger sind und bleiben im Trend und schmecken jedem, egal zu welcher Jahreszeit. Mit den Rezepten von EDNA werden die heißen Snacks zur echten Fasttagsalternative. mehr ...
Der Black Friday kommt! 19.11.2018 Am 23. November läutet der alljährliche Black Friday den Beginn des Weihnachtsgeschäfts ein. Wir haben auch ein Schnäppchen für Sie! mehr ...
Hotel Denner: Neuer Pächter mit neuem Konzept 16.11.2018 Nach über 20 Jahren übernimmt der Bayrische Hof das benachbarte Hotel Denner. Es soll dank Hotelbird-Software Heidelbergs erstes Self-Check-in-Hotel werden. mehr ...
Neuer Vorstand 16.11.2018 Die Delegierten des Fachbereichs Gastronomie des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes Dehoga Bayern haben auf ihrer Tagung am 15. November im Hotel Bussi Baby in Bad Wiessee turnusgemäß ihren neuen Vorstand gewählt. mehr ...
Kooperation hoch fünf 16.11.2018 Fünf Züricher Hotels gehen eine neue Kooperation ein: unter dem Namen „Zurich PEARL Hotels“ arbeiten sie ab sofort Hand in Hand. mehr ...
Weiterbildung als Chance 16.11.2018 Neun von zehn Unternehmen ist die Aus- und Weiterbildung wichtig. Das hat eine Studie des TÜV-Verbands und des Digitalverbands Bitkom ergeben. mehr ...
Duni: Winterliche Dekoration 15.11.2018 Im Angebot an Deko-Serien hat Duni auch die passende Tischdekoration für die Weihnachszeit und Neujahr. mehr ...
