Bayerisches Schulprogramm auf Erfolgskurs Nicht nur Obst und Gemüse, sondern auch Milch, Käse, Joghurt oder Quark gibt es für bayerische Kinder durch das Schulprogramm. mehr ...
Bioplastik bereitet große Probleme 24.09.2018 Sogenannte biologisch abbaubare Kunststoffe sind für die große Mehrheit deutscher Kompostierer Störstoffe. Eine DHU-Studie zeigt die Probleme. mehr ...
Wählen Sie neu und anders! Ab sofort können Sie sich wieder mit einem Produkt/Konzept für unseren neu ausgerichteten Leserpreis BEST of Market sowie für den Preis NEXT of Market aktiv bewerben. mehr ...
11. BdS-Mittagsempfang 24.09.2018 Der Bundesverband der Systemgastronomie (BdS) hatte zum jährlichen Mittagsempfang geladen. Unter den Gästen waren auch politische Vertreter. mehr ...
Top-Arbeitgeber im Gastgewerbe gekürt 24.09.2018 Human-Resources-Konzepte sichern die Zukunft der Branche: In Frankfurt wurden die Hospitality HR Awards 2018 an Top-Arbeitgeber im Gastgewerbe verliehen. mehr ...
nutriCARD: Gesünder essen und genießen 21.09.2018 Das Ernährungscluster nutriCARD arbeitet an Grundlagenforschung und herzgesünderen Lebensmitteln. Zudem optimieren sie Rezepte von z. B. Convenience-Produkten. mehr ...
Bio-Catering zum Weltkindertagsfest 21.09.2018 Am 23. September ist Weltkindertagsfest. In Berlin verköstigen dazu fast 20 Bio-Caterer Besucher bei der Feier. mehr ...
Projekt Gut Essen macht stark 21.09.2018 Bundesernährungsministerin Julia Klöckner startet mit den Verbraucherzentralen das bundesweite Projekt Gut Essen macht stark in Kitas. mehr ...
Die Schulverpflegung 3 ist da! 21.09.2018 Es ist soweit: Die Schulverpflegung 3 ist bei Ihnen angekommen. Diesmal mit folgenden Top-Themen: Pause mit Köpfchen / Lärm in der Mensa / Ernährungsbildung on Tour. mehr ...
Zukunftsinstitut: Neue Megatrend-Dokumentation 21.09.2018 In der neuen Megatrend-Dokumentation liefert das Zukunftsinsitut aktuelle Entwicklungen, Daten und Prognosen der zwölf größten Trends. mehr ...
Großer Preis des Mittelstandes 21.09.2018 Das 1. Bier- und Wohlfühlhotel Gut Riedelsbach erhielt den großen Preis des Mittelstandes. Angela Inselkammer lobt die Ideen und Überzeugungen. mehr ...
„Local Superfoods“ bei Wisag 21.09.2018 Die Betriebsrestaurants von Wisag Catering servieren jeweils eine Woche lokale Superfoods. Die Aktionsgerichte gibt es im September oder Oktober. mehr ...
Sodexo bleibt DJSI-Branchenführer 20.09.2018 Sodexo verteidigt im 14. Jahr in Folge die Branchenführerschaft im Dow-Jones-Nachhaltigkeitsindex (DJSI). mehr ...
Seasonary: gegen den Fachkräftemangel 20.09.2018 Das Jobportal Seasonary kämpft gegen den Fachkräftemangel in der Hotellerie und Gastronomie. mehr ...
VKD belohnt Ausbildungsbetriebe 20.09.2018 Der Verband der Köche Deutschlands e. V. (VKD) zeichnet Betriebe aus, die sich besonders gegen den Nachwuchskräftemangel in deutschen Küchen einsetzen. mehr ...
Was kostet die Maß? 20.09.2018 5vorFlug vergleicht die Maß-Preise auf über 20 Oktoberfesten in deutschen Großstädten. Im bundesweiten Durchschnitt zahlen Besucher 10,70 Euro pro Liter. mehr ...
Christoph Grödl: Gastgeber der Schwabinger Wahrheit 20.09.2018 Christoh Grödl ist der Gastgeber in der Schwabinger Wahrheit by Geisel. Er ist seit vielen Jahren im Unternehmen beschäftigt. mehr ...
Naturresort Schindelbruch ist „klimapositiv“ 20.09.2018 Das Naturresort Schindelbruch in Stolberg im Südharz wurde „klimapositiv“ zertifiziert. Das Hotel kompensiert mehr Kohlenstoffdioxid, als es produziert. mehr ...
