Anzeige Ein paradiesischer Winterdrink RumChata schmeckt perfekt auf Eis, aber da hört der Spaß noch lange nicht auf! Hunderte Rezeptideen warten auf Euch, wie zum Beispiel der paradiesischste aller Winterdrinks.
Vier Hauben für Hubertus Stube 03.12.2019 Die Österreich-Ausgabe des Gault&Millau-Guide 2020 zeichnet die Hubertus Stube des 5-Sterne-Spa-Hotel Jagdhof mit mehr Hauben und mehr Punkten als 2019 aus.
Tee LeafCup Winter Apple So harmonisch schmeckt der Winter! Wenn winterliche Träume wahr werden – süßer, weihnachtlicher Geschmack mit den vertrauten Düften von Mandel und Zimt.
Was Deutsche im Restaurant bestellen 02.12.2019 Einer Studie zufolge bestellen die Deutschen im Restaurant gerne Fleisch. Besonders beliebt sind Steaks und Burger sowie die italienische Küche.
Zweites Plates & Space Dinner im Prince Charles 02.12.2019 Ricarda Farnbacher lud wieder zur Dinner-Reihe Plates & Space ein. In dieser Dinner Reihe werden Food-Highlights präsentiert und Eventlocations vorgestellt.
WeltverbEsserer-Wettbewerb 2020: Mitmachen! 02.12.2019 Der WeltverbEsserer-Wettbewerb ist Deutschlands erster Wettbewerb für nachhaltige Food-Konzepte und wird 2020 zum zweiten Mal ausgetragen.
Mirko Gaul: Nichts als Essen 29.11.2019 In unserer Rubrik Privat & Provokant stellen wir Fragen, die nicht an der Tagesordnung sind – vor allem nicht für unsere Gastgeber. In dieser Ausgabe steht uns Mirko Gaul, bekannt aus dem Kölner taku, Rede und Antwort.
TRINKtime Nr. 6 Volumen 29.11.2019 In der 6. Ausgabe der TRINKtime 2019 dreht sich alles um Sprituosen und Edelstoffe. Wodka, Gin und Tequilla – das gibt’s Neues.
Die neue 24 Stunden Gastlichkeit ist da! 29.11.2019 Die Ausgabe 6 unserer 24 Stunden Gastlichkeit ist da! Auch in dieser Ausgabe finden Sie wieder branchenrelevante Themen, die Ihnen und Ihrem beruflichen Alltag einen Mehrwert bieten.
Brotreste: Was passiert damit im Schwarzwald-Baar Klinikum? 29.11.2019 Das Schwarzwald-Baar Klinikum schneidet Brot für Frühstück und Abendessen selbst. Was mit den Brotresten passiert, hat uns der GV-Manager Vinzenz Herrmann erzählt.
7 Tipps für Weihnachten in der Gastronomie 28.11.2019 In der Weihnachtszeit müssen Weihnachtsspecials geplant, beworben und angeboten werden – ein Spagat im sonst eh schon stressigen Restaurantalltag.
Rote Liste der Nahversorger veröffentlicht 28.11.2019 Der Bundesverband Regionalbewegung sieht Bäcker, Gastwirte, Fleischer und Landwirte bedroht. In den letzten Jahren habe sich ein bedrohlicher Trend gezeigt.
Auftakt zum Gute-Kita-Gesetz 28.11.2019 Ende November fiel der Auftakt zur Umsetzung des Gute-Kita-Gesetzes. Damit ist auch die Auszahlung von 5,5 Milliarden Euro verbunden.
Der Rezeptionist des Jahres 27.11.2019 Beim AICR Preis im Mandarin Oriental Munich setzte sich Sascha Haiss aus dem Brenners Park-Hotel & Spa Baden-Baden gegen seine Wettbewerber durch.
Neuer Look für Hotel Butterfly 27.11.2019 Nach beendeter Renovierung der Hotelzimmer wechselt das Best Western Hotel Butterfly in Zermatt ab dem 15. Dezember zur Marke BW Signature Collection.
Bestes Bio 2020 verliehen 27.11.2019 Auch dieses Jahr suchte der bio Verlag die beliebtesten Bio-Produkte der Branche. Dabei siegten 26 Produkte.
75.000 Mahlzeiten für den guten Zweck 26.11.2019 Subway macht sich gegen Armut und Lebensmittelverschwendung stark und arbeitet erneut mit denTafeln zusammen. Dafür werden 75.000 Mahlzeiten gespendet.
Ladies‘ Business Club 26.11.2019 Am 25. November trugen die H-Hotels die Ladies‘ Business Club Jahreskonferenz aus, auf der sich Frauen aus der Veranstaltungsbranche vernetzen konnten.
Johann Kerkhofs verstärkt 12.18. 26.11.2019 Die 12.18. Unternehmensgruppe holt Johann Kerkhofs an Bord: Der 58-Jährige ist ab sofort für den Düsseldorfer Projektentwickler und Hotelbetreiber tätig.
