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Michael Browning on Unsplash Bundesverband der Systemgastronomie

Neues im Bundesverband der Systemgastronomie

Der Bundesverband der Systemgastronomie e.V. (BdS) wächst. Als Arbeitgeber- und Wirtschaftsverband ist der BdS die umfassende Vertretung der Systemgastronomie Deutschlands …

Herberget gern bei den VCH-Hotels

27.07.2018

„Herberget gern“ im 21. Jahrhundert – Die VCH-Hotels leben faires und tolerantes Miteinander mit ihren Gästen und ihren Mitarbeitern.

Ergänzende bzw. komplementäre Beiträge zu unserem Nachhaltigkeitsspecial in der Printversion gibt es auch in einem Onlinespecial – hier der Überblick zu #spürbargrün 2022.

Onlinespecial 2022 #spürbargrün

Passend zu unserer Print-Sonderausgabe rund um Nachhaltigkeit haben wir in einem Onlinespecial ergänzende Themen aufbereitet: einen Überblick zu allen Beiträgen gibt es hier.

Kaffee für Gehörlose

26.07.2018

Starbucks eröffnet seine erste Filiale für Gehörlose in den USA. Dafür sollen etwa 24 gehörlose und schwerhörige Menschen eingestellt werden.

Hospitality Program des Metro Accelerators

26.07.2018

Start-ups mit Lösungen für Restaurants und Hotels können sich bis zum 3. August für das Hospitality Program des Metro Accelerators powered by Techstars bewerben.

Preußens Pilsener schäumt auf

26.07.2018

Die Kgl. Preußische Biermanufactur hat ein Bier auf den Markt gebracht, das ganz im Geiste des Hauses Hohenzollern gebraut ist: Preußens Pilsener.

Fair Friends: Nachhaltiges Treffen

26.07.2018

Wer auf globale Fairness setzt, findet auf der Fair Friends vom 6. bis 9. September 2018 ein Umfeld für innovative Ideen, zum Austauschen und Netzwerken.

Sieben Tipps gegen Lebensmittelverschwendung

26.07.2018

Mit den richtigen Tipps landen schrumpeliges Obst und Gemüse, übriggebliebene Kräuter oder Brotreste im Handumdrehen nicht in der Tonne.

Freiheit und Lebensfreude beim CSD

26.07.2018

Berlin feiert den Christopher Street Day, kurz CSD, und die Warsteiner Brauerei feiert mit. Mit eigenen Plakaten will sie ein Zeichen für die LGBT-Bewegung setzen.

L’Osteria am Düsseldorfer Flughafen

26.07.2018

SSP Germany eröffnet am Düsseldorfer Flughafen das erste L’Osteria-Restaurant mit Ambiente im gewohnten gemütlichen Stil.

IST-Hochschule: Studieren der Zukunft

25.07.2018

Am 24. August gibt die IST-Hochschule einen Blick hinter die Campus-Kulissen mit Vorträgen zu Studienprogrammen aus dem Bereich „Tourismus & Hospitality“

34. Nationale Tagung der Hotelconcierges

25.07.2018

Im Zeichen der gekreuzten Schlüssel: Vom 9. bis 12. August 2018 findet die 34. Nationale Tagung der Hotelconcierges in München statt.

Rum – Das ultimative Handbuch

25.07.2018

Das neue Buch von Isabel Boons und Tom Neijens taucht in die Welt des Rum ein. Mit seiner schillernden Geschichte geht’s los – an Bord von Piratenschiffen und auf Fahrten zu exotischen Zielen.

Zum Stiftl: Limo satt

25.07.2018

Im neueröffneten Wirtshaus „Zum Stiftl“ in der Münchner Innenstadt wies uns der Küchenchef Sebastian Günther in die Herstellung der Wirtshaus-Limonade ein.

Brauer gesucht!

25.07.2018

Maisel & Friends und BrauBeviale initiieren Hobbybrauerwettbewerb und suchen gemeinsam nach dem besten Heimbrauer-Weißbier.

Ergreifen Sie die Chance und gestalten Sie die zukünftige 24 Stunden Gastlichkeit mit! Nehmen Sie sich 3 Minuten Zeit, um an unserer kurzen Leser-Befragung teilzunehmen.

Die neue 24 Stunden Gastlichkeit: Jetzt reinschauen!

25.07.2018

Wiesn-Wirt sein – davon träumt doch fast jeder Gastronom. Wir zeigen, was dahinter steckt. Und wie jeder Gastronom ein bisschen “Wiesn-Wirt spielen” kann.

Tomaten satt

25.07.2018

Auf Einladung von “Deutschland – Mein Garten.” kreieren Schnippelfreudige auf der Insel Reichenau aus Tomaten leckeren Ketchup.

first class 8: Noch eine Woche!

25.07.2018

first class 8: Noch eine Woche, dann ist es endlich soweit. Was zeichnet das Purs aus? Wie sieht das Markenkonzept der Wyndham Hotels & Resorts aus? Fragen, die unsere neue Ausgabe beantwortet.

Oetker Collection verbannt Plastik

24.07.2018

Die Mitgieder der Oetker Hotels verzichten zukünftig in verschiedenen Bereichen auf Plastikgegenstände.

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