Internorga 2020: Weiterdenken Zur 94. Auflage der Internorga richtet sich der Blick der Branche nach vorn. Die Top-Themen in diesem Jahr: Nachhaltigkeit und Digitalisierung.
Anzeige Küchenhygiene – eine Frage der Dosierung 21.02.2020 Dr. Weigert stellt auf der Internorga leistungsstarke, wirtschaftliche und nachhaltige Reinigungsprodukte für Spülen, Küchen- und Personalhygiene vor.
Anzeige Salto auf der ITB 2020 Salto präsentiert auf der diesjährigen ITB in Berlin in Halle 8.1 an zwei Ständen seine elektronischen Hotelschließsysteme.
Kücheninnovation 2020 21.02.2020 Der Two-Level-Washer als Kücheninnovation sammelt aktuell Trophäen und wurde bereits auf nationaler und internationaler Bühne ausgezeichnet.
Anzeige Brita mit neuen Wasserspendern auf der Internorga 21.02.2020 Wasser ist nicht gleich Wasser – davon können sich Besucher am Brita Stand auch in diesem Jahr wieder überzeugen. Mit dabei: Die optimierten Wasserspender.
Ökobarometer 2019 21.02.2020 Verbraucherinnen und Verbraucher in Deutschland entscheiden sich immer häufiger für Bio-Produkte. Dies hat die Befragung zum Ökobarometer 2019 ergeben.
Nachhaltigkeit trifft Altstadt 21.02.2020 Das Erlanger Projekt Nachhaltigkeit trifft Altstadt leistet mit der klimafreundlichen Nachbarschaftsküche einen Beitrag zu mehr Klimaschutz im Alltag.
Anzeige Innovative Bier-Ausschank-Systeme made in Austria 21.02.2020 Der Trend für findige Unternehmer und durstige Gäste geht definitiv in Richtung Selbstbedienungs-Zapfanlagen. Redl zeigt mit Silexa, wie das funktioniert.
Anzeige Was für ein Käse! 20.02.2020 Alpenhain feiert auf der Internorga das 40-jährige Back-Camembert-Jubiläum, die Vorstellung der Retro-Edition und die bevorstehende VLOG-Zertifizierung.
Messe der Superlative 20.02.2020 Die Intergastra 2020 konnte einige Rekorde brechen: Mit über 100.000 Besuchern und 1.497 Ausstellern wurden in Stuttgart erneut Bestmarken gesetzt.
Manakish – Pizza aus dem Orient 20.02.2020 Manakish ist eine Spezialität aus dem Nahen Osten. Der Teigfladen erinnert an eine italienische Pizza, hat aber einen dickeren und unebenen Boden.
Preisverleihungen auf der Biofach 20.02.2020 Auch in diesem Jahr fanden auf der Biofach, der Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel in Nürnberg, zahlreiche Preisverleihungen statt.
Norwegen gewinnt die 25. Olympiade der Köche 20.02.2020 Bei der IKA/Olympiade der Köche konnte Norwegen den Wettbewerb in der Kategorie Nationalmannschaften für sich entscheiden.
Anzeige Hygienischer Innenausbau 20.02.2020 Die Winkelplast GmbH ist seit mehr als 50 Jahren für die professionelle Sanierung von Hygieneräumen entsprechend den Hygienevorschriften europaweit tätig.
Donisl setzt auf Socialwave 20.02.2020 Nach einer erfolgreichen Testphase arbeitet das Wirtshaus Donisl in Sachen WLAN-Marketing und Gästebewertungen mit dem Anbieter Socialwave.
Anzeige Bake to the roots 20.02.2020 Gäste mögen es hausgemacht – vom Geschmack bis zum Look. Wie sich diese Anforderungen mit Convenience-Backwaren vereinen lassen? Erlenbacher hat …
Zehntes Umsatzplus in Folge 20.02.2020 Deutschland ist als Reiseland so beliebt wie nie. Doch die Branche schlägt Alarm. Fachkräftemangel, Kostendruck und Bürokratielast setzen den Betrieben zu.
Smarte Werbung bei a&o 19.02.2020 Zielgruppenspezifische Inhalte auf Bildschirmen in den Lobbies – mit diesem Angebot an potenzielle Werbepartner erweitert a&o seine Markenstrategie.
„Nacht der Sterne“-Awards verliehen 19.02.2020 S.Pellegrino kürte im Rahmen der „Nacht der Sterne“ Maike Menzel und Dylan Watson-Brawn zu den jüngsten Sterneköchen Deutschlands.
