HDV beschließt Junior-Mitgliedschaft Auf der HDV-Herbsttagung wurde einstimmig die Einführung einer Junior-Mitgliedschaft beschlossen und zum dritten Mal der Award „Exzellenter Ausbildungsbetrieb“ vergeben.
Die Tücken der Halal-Zertifikate 19.11.2019 Der Markt für muslimischen Lifestyle wächst rasant, doch bislang gibt es keine einheitliche Zertifizierung für islamkonforme Produkte.
20 Jahre Foodservice Cloud Mit einer Jubiläumtagung und einer spektakulären Party beging in Berlin die Online-Handelsplattform selly.biz ihren zwanzigsten Firmengeburtstag.
AC Hotels jetzt auch in Berlin 19.11.2019 Das neue AC Hotel Humboldthain Park Berlin setzt auf ein elegantes, urbanes Design in Reminiszenz an Alexander von Humboldt.
Schauen, Riechen, Schmecken 19.11.2019 Unilever Food Solutions und Too Good To Go schaffen mit einer neuen Kampagne Bewusstsein im Umgang mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum.
Für Masterstudiengang bewerben 19.11.2019 Jetzt noch bis Mitte Januar bewerben für den Masterstudiengang „Facility and Process Design“, Vertiefungsrichtung „Planung von Großküchen“.
McFlurry ohne Plastik? 19.11.2019 McDonald’s Deutschland geht mit seinem Fahrplan zur Reduzierung von Plastik- und Verpackungsmüll über die gesetzlichen Vorgaben hinaus.
Coaching für mehr Genuss älterer Menschen 19.11.2019 Bayernweit haben 53 Einrichtungen mit Hilfe eines externen Coaches ihre Verpflegungsangebote auf den Prüfstand gestellt und verbessert.
Antworten zur KassenSichV 19.11.2019 Andreas Jonderko, Geschäftsführer der gastronovi GmbH, beantwortet die wichtigsten Fragen zur Kassen-Fiskalisierung 2020.
Ghotel feiert Eröffnung in Bochum 19.11.2019 Am 14. November wurde das neue Ghotel hotel & living in Bochum offiziell eröffnet. Das 5-geschossige Gebäude verfügt über 162 Zimmer.
Positionswechsel bei Meliá 19.11.2019 Bastian Becker wechselt nach Frankfurt als General Manager Frankfurt Area. Andreas Gräber-Stuch folgt ihm als neuer General Manager im Meliá Vienna.
Das erste Moxy in Irland 19.11.2019 157 Zimmer umfasst das neu eröffnete Moxy Dublin City an der berühmten O’Connell Street im Zentrum der irischen Hauptstadt.
Internationaler Tourismus auf Wachstumskurs 18.11.2019 Die ITB Berlin veröffentlicht die neuesten Welt-Trends aus dem World Travel Monitor von IPK International. Der Ausblick für 2020 ist insgesamt positiv.
Premium Residenzen Award – Küche 18.11.2019 Die Tertianum Residenz Konstanz gewinnt den Premium Residenzen Award in der Kategorie Küche und setzte sich im Finale gegen drei weitere Teilnehmer durch.
Das war die SO!APART 2019 18.11.2019 Die Serviced-Apartment-Welt wächst noch schneller als bisher prognostiziert – und die Konzepte mit! Das siebte Branchentreffen im Rückblick.
immero launcht YUMA – Serviced Apartments 18.11.2019 Die immero Real Estate Group launcht ihre neue Marke “YUMA – Your Urban Mind Apartment”. YUMA ist ein neuer Player im Bereich Serviced Apartments und wird diese betreiben.
Bester Sommelier Deutschlands 18.11.2019 Maximilian Wilm aus dem Kinfelts Kitchen & Wine in Hamburg gewann das Finale der fünften Sommelier Trophy in Neustadt an der Weinstraße.
Ein Wochenende im Nutella-Hotel 18.11.2019 Das Hotella Nutella im kalifornischen Napa Valley öffnet im Januar für ein Wochenende seine Pforten und verspricht seinen Fans ein besonderes Wochenendfrühstückserlebnis.
50 Jahre Trockendampf 18.11.2019 Der Trockendampf-Schnellgarer von HOBART hat Geburtstag: Seit 50 Jahren sorgt er in Minutenschnelle für perfekte Kochergebnisse in gewerblichen Küchen.
