Speisekarten mit System Anzeige Fluhrer präsentiert Speisekarten in den Trendfarben Schiefer, Dolomit oder Limette bis hin zu Klassikern und Varianten mit Holzmotiven. mehr ...
Zünftiges Ambiente Anzeige 16.07.2019 Papstar rüstet Gastronomen auch außerhalb der bayerischen Hauptstadt mit Dekorationen für Aktionen und Feste im traditionellen Wiesn-Stil. mehr ...
Praxis-Workshop: Biere handgemacht Ausgefallene Bierstile sind im Trend und setzen neue gastronomische Akzente. Lernen Sie mit uns angesagte Craft Beer-Erfolgskonzepte in Berlin kennen! mehr ...
Barceló Budapest eröffnet 16.07.2019 Im historischen Zentrum von Budapest hat ein neues Hotel der spanischen Barceló Hotel Group eröffnet: Das Barceló Budapest verfügt über 179 Zimmer. mehr ...
Euro-Toques Challenge: Patrycja Banaszek gewinnt 16.07.2019 Anfang Juli waren die Euro-Toques mit der zweiten Ausgabe 2019 der Euro-Toques Challenge im Gastronomischen Bildungszentrum in Koblenz zu Gast. mehr ...
TÜV Süd: Das steckt in Fleischersatzprodukten 16.07.2019 Vegane Grillwürstchen und Burger haben den Massenmarkt erreicht. Der TÜV Süd erklärt, worin sich die derzeit gängigen Fleischalternativen unterscheiden. mehr ...
Deutsche zahlen mobil 16.07.2019 Mobile Payment setzt sich immer stärker durch. Die Zahl der Nutzer in Deutschland ist im Vergleich zum Vorjahr kräftig gestiegen. 33 Prozent zahlen mittlerweile kontaktlos. mehr ...
DGE-Arbeitstagung 2019 16.07.2019 Ernährungsberatung und -verhalten im digitalen Zeitalter: Mobile Anwendungen ermöglichen es, das Ernährungsverhalten zu analysieren und auszuwerten. mehr ...
Elektronische Zutrittslösung 15.07.2019 Salto stattet das Estrel Berlin mit einem neuen Hotelschließssystem aus. Die Installation verlief im laufenden Betrieb. mehr ...
Kreditkarten-Betrug im Hotel 15.07.2019 Vor allem zwei Arten von Betrügern gelingt es immer wieder, Hotels mit geklauten Kreditkarten-Daten zu schädigen und sich selbst zu bereichern. mehr ...
Italienisch stilsicher Anzeige 15.07.2019 Zum Sommeranfang präsentiert NordCap seinen neuen Katalog Speiseeistechnik ISA by NordCap. mehr ...
Neue Bioverordnung 15.07.2019 Im Rahmen des Projektes „Umweltfreundliches Reinigungs- und Hygienemanagement in Lebensmittelbetrieben“ hat das FiBL eine Betriebsmittelliste erstellt. mehr ...
Krefft Küchenmaschinen unter neuem Dach 15.07.2019 Stierlen vertreibt seit kurzem, und wie bisher ausschließlich über den Fachhandel, das komplette Krefft Küchenmaschinen-Sortiment. mehr ...
Reiniger mit EU Ecolabel Anzeige 15.07.2019 Der chlor- und phosphatfreie Flüssreiniger F 450 green von Ackermann trägt als erstes Produkt des Unternehmens das EU Ecolabel. mehr ...
60 Jahre Aramark Deutschland 15.07.2019 Seit 60 Jahren wartet Aramark mit frischen Ideen für die Gäste auf – Wie der Earth Week, der Snackerei oder dem neu eingeführten Gesundheitskonzept foodboost. mehr ...
Sandwich-Ideen für den Sommer Anzeige 15.07.2019 Edna stellt die neuesten Sandwich-Produkte, Rezeptideen sowie Highlights aus der Gourmet-Burger-Küche vor. mehr ...
Aktives Risikomanagement Anzeige 15.07.2019 Ob Kneipe um die Ecke oder gehobene Gastronomie, Risiken kennen und minimieren kann den Unterschied zwischen Erfolg und Scheitern ausmachen. mehr ...
SYGA2019: Unglaublich vielfältig 15.07.2019 Wir haben Tobias Jäkel, geschäftsführender Gesellschafter der Nudelbarkette MoschMosch und SYGA-Referent, zu seiner Einschätzung der Systemgastronomie befragt. mehr ...
Saisonkalender für Obst und Gemüse 12.07.2019 Der Saisonkalender des BLE als Poster, im Taschenformat oder mobil als App bietet eine Orientierungshilfe für den Einkauf von Obst und Gemüse. mehr ...
