Rieber und maxmaier testen digitales Mehrwegsystem Die maxmaier® Unternehmensgruppe und Rieber präsentieren das digitale Mehrwegsystem eatTAINABLE für Restaurants, Handel und Co.
Autobranche als Vorbild? 07.08.2020 In Sachen Automatisierung und Digitalisierung können sich Großküchen laut VdF-Fachplaner Thorsten Kretzschmar einiges aus anderen Branchen abschauen.
100 Jahre Studierendenwerk Tübingen-Hohenheim Am 6. August 1920 wurde die „Tübinger Studentenhilfe e. V.“ als Vorgängerin des heutigen Studierendenwerks Tübingen-Hohenheim gegründet.
Kurzurlaub in der eigenen Stadt 07.08.2020 Unter dem Motto #Tapetenwechsel will die Münchner Hotellerie Gäste aus der nahen Region anlocken; reduzierte Zimmerpreise inklusive.
Rolle von Lehrkräften bei der Schulverpflegung 07.08.2020 Die Pädagogische Hochschule Freiburg ist im Rahmen einer Studie der Frage nachgegangen, ob Lehrkräfte auch Pädagogen für Esskultur und bedarfsgerechte Ernährung sind.
Barbranche trifft sich digital 07.08.2020 Der Bar Convent Berlin, in diesem Jahr digital, ist länger als je zuvor. Das gesamte Programm lässt sich vom 12. bis zum 18. Oktober kostenfrei abrufen.
Neuer Lieferdienst für Berlin 07.08.2020 Der aus Helsinki stammende Lieferdienst Wolt hat offiziell angekündigt, in den deutschen Markt einzusteigen – zunächst aber nur in Berlin.
Neue Betriebsleiter für Artprojekt Hospitality 06.08.2020 Frank Kuka und Remo Seitz unterstützen die Artprojekt Hospitality als Betriebsleiter der Gastronomiebetriebe.
Mehr Normalität durch Mensa- und Foodtruck-Angebot 06.08.2020 Noch mehr Normalität beim Studierendenwerk Hamburg ist durch die Wiedereröffnung der Mensa Studierendenhaus und dem Campus Foodtruck eingezogen.
Erweiterung für die Zukunft 06.08.2020 Wilfried Hänchen, Inhaber der Unternehmensgruppe Hänchen, hat die Krise genutzt, um in die Zukunft zu investieren – mit Erfolg.
Ein besonderer Jahrgang startet 06.08.2020 Manche finden die Branche eben doch spannend: Gleich acht neue Auszubildende starten ihren Berufsweg im „Gräflicher Park Health & Balance Resort“.
So beantragen Sie die Ausbildungsprämie 06.08.2020 Kleine und mittlere Unternehmen, die von der Coronakrise betroffen sind, können ab sofort die Ausbildungsprämie bei der Bundesagentur für Arbeit beantragen.
Louis Hotel verkauft 06.08.2020 Die bisherigen Betreiber Rudi Kull und Albert Weinzierl übergeben das Louis Hotel am Viktualienmarkt mit 72 Zimmern an Atlantic Hotel Management.
Eine Neueröffnung auf Umwegen 06.08.2020 Dass es trotz Corona funktionieren kann, ein neues Restaurant zu eröffnen, zeigen Stefan Gruber-Osterberger und Thorsten Osterberger in ihrem Restaurant Osterberger.
Digitales Symposium 2020 05.08.2020 Das jährliche Symposium der Die Gemeinschaft e. V. wird am 10. August eröffnet und findet dieses Jahr zum ersten Mal digital statt.
Renovierte Kirchen als Hotel 05.08.2020 Die Bunk Hotels in Amsterdam und Utrecht, Niederlande, sind umfunktionierte Kirchen mit Erlebnisfaktor und außergewöhnlichem Design.
Anzeige Textildienstleistung besser planbar 05.08.2020 Elis Textilmanagement hat ein neues Vertriebsmodell für die Hotellerie und Gastronomie etabliert, das Vorteile für die Kunden bereit hält.
Gesetzgeber plant Verschärfung der Zusätzlichkeitsvoraussetzung 05.08.2020 Ab 2021 sollen nur noch „echte Zusatzleistungen“ des Arbeitgebers steuerbegünstigt sein. Der Gesetzgeber plant diesbezüglich eine Verschärfung der Zusätzlichkeitsvoraussetzung.
Der neue GVMANAGER ist da! 05.08.2020 In GVMANAGER 08/2020 machen wir u. a. einen „Ausflug“ in die Betriebsgastronomie des dm-dialogicum und lassen GV-Manager wie Michael Gradtke zu Wort kommen.
