Unter einem Dach Marriott International führt erstmals zwei seiner bekanntesten Marken unter einer Adresse am Frankfurter Flughafen zusammen.
Recyclingmodell für Getränkebecher 28.01.2020 Havi hat gemeinsam mit seinem größten Kunden McDonald‘s einen Recyclingprozess für Getränkebecher in der Gastronomie aufgesetzt.
So (teuer) isst Deutschland Das Team von speisekarte.de hat sich im Rahmen ihrer großen Food-Studie gefragt, welche Angebote unter Restaurantbesuchern besonders beliebt sind.
Ausschreibung: Goldene BierIdee 2020 28.01.2020 Der Bayerische Brauerbund und der Bayerische Hotel- und Gaststättenverband laden zum Wettbewerb um die Goldene BierIdee ein.
Genussvolle Premiere 28.01.2020 Die Intergastra, die IKA/Olympiade der Köche und die Gelatissimo locken im Februar wieder nach Stuttgart. Mit dabei: Neuheiten, Expertengespräche und alles, was die Branche bewegt.
Anzeige Neues bei Dynamic auf der Intergastra 28.01.2020 Dynamic Professional präsentiert auf der Intergastra mehrere neue Produkte: Gemüseschneider/Kutter, den kleinen Gigamix und die Salatschleuder 5 Liter.
Vegetarisch Körnererbsen-Burger-Bowl 28.01.2020 Vegetarische Burger-Pattys werden immer beliebter – Basis sind immer öfter auch Körnererbsen! In einer frischen Bowl mit Körnererbsen-Salat, Avocado-Tomaten-Guacamole und …
Zweites Haus in Stuttgart 28.01.2020 Das Mövenpick Hotel Stuttgart Messe & Congress befindet sich in unmittelbarer Nähe zum Messegelände, zum Internationalen Congresscenter und zum Flughafen.
Revival der Körnererbsen 28.01.2020 Die Körnererbse ist bei uns etwas in Vergessenheit geraten. Heute sorgen ihre wertvollen Inhaltsstoffe dafür, dass sie heute wieder neu entdeckt wird.
Reward-Mitglieder helfen Australien 28.01.2020 Best Western Rewards startet eine weltweite Spendenaktion für Australien. Rewards-Mitglieder können ihre Punkte in Spenden für das Rote Kreuz umwandeln.
Anzeige Bake to the roots mit erlenbacher 27.01.2020 Gäste mögen es hausgemacht. Wie sich das mit Convenience-Backwaren umsetzen lässt? Erlenbacher hat die Lösung: Homemade Style Plattenkuchen.
Die neue 24 Stunden Gastlichkeit kommt bald! 27.01.2020 Die Ausgabe 1 unserer 24 Stunden Gastlichkeit steht in den Startlöchern! Auch in dieser Ausgabe finden Sie wieder branchenrelevante Themen, die Ihnen und Ihrem beruflichen Alltag einen Mehrwert bieten.
Four Seasons eröffnet in Madrid 27.01.2020 Am 15. Mai eröffnet das neue Four Seasons Hotel Madrid. Es empfängt seine Gäste mit über 200 Zimmer und Suiten und u.a. einem vierstöckigen Spa-Bereich.
Vegetarisch Tagliatelle mit Pilzen und Spinat 27.01.2020 Rezepttipp im Januar: Cremige Pasta mit der Soja-Joghurtalternative Skyr Style Natur Ohne Zucker von Alpro.
Mythen und Fakten von Zucker und seinen Alternativen 27.01.2020 Die Society of Nutrition and Food Science (SNFS) lädt zu einem Vortrag über Zucker und andere Süßungsmittel. Dabei werden Mythen und Fakten überprüft.
11. Teamcup der Systemgastronomie 27.01.2020 Beim 11. Teamcup der Systemgastronomie dreht sich am 14. März 2020 wieder alles um Teamarbeit und den perfekten Service für den Gast.
Bundeswettbewerb Ökologischer Landbau 27.01.2020 Für Mut, Tatkraft und Unternehmergeist wurden wieder drei Betriebskonzepte mit dem Sieg beim Bundeswettbewerb Ökologischer Landbau 2020 belohnt.
Sierra Madre pflanzt Bäume im Amazonas-Regenwald 27.01.2020 Sierra Madre engagiert sich zusammen mit Canaïma Gin für die Wiederaufforstung des Amazonas-Regenwaldes. Für 2020 sind mehrere Aktionen geplant.
Anzeige Speisen planbar machen 27.01.2020 Moderne Regenerationstechnik, Geräte für das Cook & Chill Verfahren und die Snack Wall präsentiert NordCap auf der Intergastra.
