B&L Medien

Laden, zahlen, fertig

Wirelane ist ab sofort Preferred Partner des IHA in Sachen Ladeinfrastruktur und bietet maßgeschneiderte, eichrechtskonforme Lösungen für Einzelhotels und Hotelketten aus einer Hand an.

Nobu Hotel und Restaurant kommen nach Hamburg

24.02.2021

Das Hotel- und Restaurantkonzept Nobu Hospitality eröffnet in Zusammenarbeit mit Signa Real Estate 2025 den ersten Standort in Deutschland.

Profitabel und sicher die nächsten Monate meistern

Welbilt hat mit dem dreistufigen Programm Welbilt Fit Kitchen ein Konzept für effizientes Kochen und Zubereiten entwickelt.

Rémy Bitoun, Regional Director DACH von The Fork, spricht über die Auswirkungen von Covid-19 auf die Restaurantbranche und präsentiert seine Vision für diesen neuen Markt.

Restaurantbranche 2021

24.02.2021

Rémy Bitoun, Regional Director DACH von The Fork, spricht über die Auswirkungen von Covid-19 auf die Restaurantbranche und präsentiert seine Vision für diesen neuen Markt.

Frilich stellt sich neu auf

24.02.2021

Ab sofort bietet der internationale Buffetspezialist Frilich seine Produkte, Innovationen und Serviceleistungen unter dem Dach der Contacto Bander GmbH aus Erkrath an.

Anträge auf bis zu 2 Millionen Euro

23.02.2021

Ab sofort ist es möglich, Anträge auf November-/ Dezemberhilfe bis zu einer Höhe von insgesamt 2 Mio. Euro (1,8 Mio. Euro Kleinbeihilfe, 200.000 Euro De-Minimis) zu stellen.

Papa John’s eröffnet in Deutschland

23.02.2021

Mit der Eröffnung am Freitag, den 26. Februar 2021, erfolgt der Startschuss für das neue Franchise-Konzept der Pizzakette Papa John’s.

Hans im Glück: Neuer Burgergrill am Bodensee

23.02.2021

Hans im Glück eröffnet sein erstes Restaurant am deutschen Ufer des Bodensees und bietet sein kulinarisches Angebot zunächst zum Mitnehmen an.

Offenen Brief Brauereien Biertischgarnitur Biertische

Hilferuf der Brauereien

23.02.2021

Mehr als 300 Betriebe wenden sich mit einem offenen Brief an die Politik. Sie fordern schnelle und gezielte Maßnahmen zur finanziellen Unterstützung, um eine Insolvenzwelle noch abzuwenden.

apetitoAG_ Virtuelle Messe Apetito #Apetito goes digital

Apetito startet virtuelle Messe

23.02.2021

Mit der ersten eigenen virtuellen Messe #Apetito goes digital macht Apetito am 25. und 26. März 2021 den digitalen Austausch möglich.

Best Case Rebional

22.02.2021

Das Altera Seniorendomizil Frankenthal geht bei der Pflege und Betreuung für ältere Menschen zeitgemäße Wege. Dazu gehört seit Anfang 2020 auch der neue Bio-Caterer Rebional.

Intergastra digital: Ihr Impulsgeber. Ihr Netzwerk.

22.02.2021

Entdecken Sie vom 8. bis 10. März 2021 live und interaktiv neue Produkte und Ideen, präsentiert von einem starken Partnernetzwerk und innovativen Branchenvertretern.

Closed Covid-19 Nieding + Barth Unitex Pilotklagen

Pilotklagen gegen Zwangsschließungen

22.02.2021

Die Kanzlei Nieding + Barth führt zusammen mit dem Textilverbund Unitex Klageverfahren zur Rettung des Einzelhandels. Auch Hotel- und Gaststättenverbände beteiligen sich an der Klagewelle.

Dänemark erreicht Bio-Weltrekord

22.02.2021

Der weltweite Umsatz mit Bio-Lebensmitteln wächst weiter und erreichte 2019 106 Mrd. Euro. Erneut steht Dänemark an der Spitze der Entwicklung.

Neue Geschäftsführerin bei Ecovin

22.02.2021

Petra Neuber wird zum 1. April 2021 neue Geschäftsführerin des Bundesverbands Ökologischer Weinbau Ecovin mit Sitz in Oppenheim.

TSE KassenSichV Colourbox Andreas Jonderko

Cloud-basierte TSE weiterhin Zukunftsmusik

22.02.2021

Unternehmen haben die Wahl zwischen hardware-basierter oder cloud-basierter TSE-Lösung. Für die Cloud-Variante gibt es jedoch bis heute kein final zertifiziertes TSE-Cloud-System.

Gastgeber gehen ins Ohr

22.02.2021

Das Marketing-Netzwerk für die Gastrobranche gæstereich erweitert seine Aktivitäten und hat nun einen eigenen Podcast gegründet.

Digitale Bestellprozesse – Don’t waste your time!

22.02.2021

Tausche mit Gastivo komplizierte Bestellwege gegen die Zeit mit Deinen Gästen.

Edtime startet durch

22.02.2021

Anwender von Edtime profitieren von vielen Erweiterungen und neuen Funktionen. Die Anpassungen für das Corona-KuG, die bereits 2020 begannen, wurden sukzessive ausgebaut.

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