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Service Bund Sourcer Wild

Service-Bund: Sourcer Wild

Datum: 29.11.2021Quelle: Service-Bund | Ort: Lübeck

Kategorie: Nachhaltigkeit Food

Unter der Marke Sourcer Wild bietet der Service-Bund Kaffeeprodukte aus dem äthiopischen Regenwald an. Dabei handelt es sich um nachhaltig produzierten und wild gewachsenen Bio-Kaffee, der von den Kleinbauern vor Ort von Hand gepflückt, sonnengetrocknet und anschließend schonend auf der Trommel geröstet wird.

Warum punktet das Produkt besonders in der ausgewählten Kategorie?

Sourcer Wild bietet für jede Gelegenheit die passende Zubereitung: Neben Caffè Crema und Espresso als ganze Bohne, bietet der Service-Bund mit den heim-kompostierbaren Kaffeekapseln auch eine praktische Alternative für
Kapselmaschinen. Ebenfalls gibt es den Wildkaffee in 250 g Packungen, welche an Endkonsumenten weiterverkauft werden können.

Weitere Merkmale

  • wild gewachsen und von Hand gepflückt, sonnengetrocknet, schonend in kleinen Mengen trommelgeröstet, einzigartig im Geschmack durch natürliches Wachstum
  • Zukunftsperspektive für lokale Bauern durch faire Bezahlung und Unterstützung vor Ort
  • Bewahrung des Regenwaldes als natürliche Ressourcen
  • den Wildkaffee gibt es auch in heim-kompostierbaren Kaffeekapseln. Die neue Kaffeekapsel besteht aus Stoffen pflanzlichen Ursprungs und kommt ohne Aluminium und gänzlich ohne fossile Stoffe aus. Sie ist bei normaler Umgebungstemperatur heimkompostierbar. Nach sechs Monaten auf dem Kompost sind 90 Prozent des Materials zersetzt. Dank intensiver Forschung behält die umweltfreundliche Kapsel dennoch eine Aromabarriere und garantiert eine Haltbarkeit von rund anderthalb Jahren.

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Redaktion GastroInfoPortal

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