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Homann Tomaten Ketchup

Homann Foodservice: Tomaten Ketchup

Datum: 11.01.2021Quelle: Homann Foodservice Ort: Dissen

Kategorie: Klassiker

Der Homann Tomaten Ketchup eignet sich für kalte und warme Gerichte und überzeugt in der Profiküche: ohne Wasserabsatz, keine Hautbildung, lange Standzeit auch im erhitzten Zustand, ein hoher Tomatenmarkanteil von 74 %.

Wodurch punktet das Produkt in der Kategorie Klassiker:

Neben dem sehr hohen Tomatenmarkanteil punktet der Homann Tomaten Ketchup auch damit, dass er 34 % weniger Zucker als vergleichbare Produkte beinhaltet.

Sonstiger Mehrwert:

Ein gutes Ausgangsprodukt, um ihn individuell zu verfeinern, von gut bürgerlich bis Sterneküche.
Er kommt ohne den Zusatz von deklarationspflichtigen Zusatzstoffen, kennzeichnungspflichtigen Allergenen und Geschmacksverstärker aus, ist darüber hinaus süßungsmittelfrei. Zudem achtet man bei Homann auf einen optimierten Salzgehalt.
Ein weiterer Vorteil für die Profiküche ist die Gebindevielfalt: Mit vier Größen, vom 15-ml-Portionsbeutel über die 875-ml-Profitube bis zum Eimer in 5 kg und 10 kg, findet sich für jede Anforderung eine Lösung im Sortiment.

Redaktion GastroInfoPortal

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