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Block Menü: Pulled Beef Buns

Datum: 16.01.2019Quelle: Inhalt und Bild: Redaktion GVmanager | Ort: München

Block Menü: Pulled Beef Buns

Pulled Beef integriert im Mini-Burger

 

Das slow cooked Pulled Beef ist in einer würzigen BBQ Sauce mariniert und in einen Mini Burger Brioche eingebacken.

Diese Kombination erleichtert das Handling des besonderen Snacks enorm. Kurz aufgebacken, können Gastronomen ihren Gästen einen Snack servieren, der sowohl beim Stehbankett als auch auf Festbuffets eine gute Figur macht.

Block Menü betont die besonders hochwertige Qualität des Produkts, dessen Fleisch aus der hauseigenen Block House Fleischerei stammt.

 

Florian Harbeck / Gastroinfoportal

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