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Alto-Shaam Vector Multi-Gar-Öfen

Alto-Shaam: Vector Multi-Gar-Öfen

Datum: 11.01.2021Quelle: Alto-Shaam | Ort: Bochum

Kategorie: Funktionalität

Die Vector Multi-Gar-Öfen verfügen über bis zu vier voneinander unabhängigen Garkammern. Benutzer können Temperatur, Lüftergeschwindigkeit und Timer jeder Ofenkammer individuell bedienen und so Bacon, Spiegeleier und Croissants gleichzeitig und völlig ohne Geschmackstransfer auf den Punkt genau zuzubereiten.

Warum punktet das Produkt besonders in der ausgewählten Kategorie?

Der Vector vereint vier Öfen in einem, reduziert die notwendigen Schritte bei der Nahrungsmittelzubereitung und ersetzt diverse Küchengeräte, unter anderem Konvektionsofen, Grill, Standardbackofen, Herd und Mikrowelle.

Die eingebaute Structured Air Technologie erzeugt eine Luftschranke und sorgt dafür, dass die Ofentür kühl bleibt, und dass bei ihrem Öffnen deutlich weniger Hitze entweicht. So kann Personal beliebig oft und gefahrlos Speisenkomponenten in den Ofen geben oder herausnehmen, ohne dass die Temperatur in den einzelnen Kammern signifikant fällt.

Sonstiger Mehrwert:

Außerdem verfügt die aktuelle Version der Vector Öfen über das cloudbasierte Steuerungssystem ChefLinc, wodurch sie per Fernzugriff gesteuert und jederzeit z. B. Rezepte eingepflegt, verwaltet und verteilt werden können. Damit ist eine gleichbleibende Speisenqualität über alle Standorte hinweg garantiert.

Lassen Sie sich das Produkt ergänzend per Video erklären:

Zum Video

Redaktion GastroInfoPortal

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