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Neu von Pacojet: Kunststoff-Pacossier-Becher

Kunststoffbecher zum Pacossieren

Datum: 14.07.2020Quelle: Pacojet | Ort: Zug (CH)

Ob für Eiscremes und Sorbets, Suppen, Mousses und Farcen, Konzentrate oder Teige und Massen – der Pacojet ist für zahlreiche Zubereitungsarten aus der Profiküche nicht mehr wegzudenken. Mit den neuen transparenten und wiederverwendbaren Pacossier-Bechern aus Kunststoff können Köche ihren Bechervorrat für den Pacojet kostengünstig erweitern. Mit dieser Entwicklung kommt das Unternehmen dem Wunsch vieler Nutzer nach, die dank der Kunststoffbecher größere Mengen an saisonalen Lebensmitteln tiefgefrieren und zu einem späteren Zeitpunkt pacossieren können.

Ein weiterer Vorteil: Eine Vielzahl an Lebensmittelresten können in der gewünschten Rezeptur tiefgekühlt und somit für eine spätere Verwendung haltbar gemacht werden – Food Waste wird vermieden.

Transparente Kunststoffbecher

Die Kunststoffvariante für den Pacojet eignet sich als optionales Zubehör für den zusätzlichen Bedarf an Pacossier-Bechern und ergänzt damit die bewährten Becher aus Chromstahl. Letztere sind Teil des Standardlieferumfangs aller Pacojet-Systeme und aufgrund ihrer Langlebigkeit für den intensiven täglichen Einsatz bestimmt.

Der Kunststoff-Pacossier-Becher ermöglicht durch seine Transparenz einen Blick auf den tiefgefrorenen Inhalt, ohne dass der Deckel des Bechers abgenommen werden muss. Die Becher – erstmalig versehen mit dem Unternehmenslogo – sind wiederverwendbar und somit nachhaltig, spülmaschinenfest und auch für den Einsatz in der Mikrowelle geeignet.

Sowohl die Chromstahl- als auch die neuen Kunststoff-Pacossier-Becher haben ein identisches Innenmaß und stellen die Maßeinheit aller Pacojet-Rezepte dar.

Starterkit aus zehn Kunststoff-Pacossier-Bechern und Chromstahl-Schutzbecher von PacojetStarterkit erhältlich

Man verwendet die Kunststoffbecher in Kombination mit dem ebenfalls neuen, dazu passenden Chromstahl-Schutzbecher. Dieser ist im Starterkit mit zehn Kunststoffbechern enthalten – ab sofort bei Pacojet Service oder im Handel für Großküchentechnik erhältlich.  Weitere Details zu den Pacojet-Systemen sowie den Kunststoffbechern gibt es auf der Website des Unternehmens.

 

Pacojet

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