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Datum: 31.07.2001Quelle: Ort: Berlin

Laut Berliner Zeitung haben kanadische Wissenschaftler herausgefunden, dass das in Bratpfannen eingesetzte Teflon giftige Substanzen enthält. Sie entstehen aber nur bei übermässiger Hitze von über 250°C. Die dabei freiwerdende Substanz (Triflouressigsäure) wird von den Chemikern als leicht giftig, für den Menschen aber als ungefährlich eingestuft. Sie wird über den Blutkreislauf ausgeschieden. Bisher dachte man, dass Triflouressigsäure nur beim Abbau von FCKW-Ersatzstoffen (Fluorchlorwasserstoff) entsteht.

Pflanzen können diesen Stoff nicht abbauen, was Auswirkungen auf die Nutzung des Teflons im industriellen Bereich haben wird. Schäden auf die Umwelt müssen aber noch genauer untersucht werden.

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