Dorfner Catering Website

Kochen und genießen mit Dorfner Catering

Quelle: Inhalt und Medien: Dorfner Catering | Ort: Nürnberg

Mit einer eigenen App für die betreuten Betriebsrestaurants hat Dorfner Catering längst den Weg ins digitale Zeitalter eingeschlagen. Jetzt kommt im Portfolio eine neue Website hinzu, die nicht nur für die regelmäßigen Gäste des Dienstleisters vielfältigen Mehrwert bietet – sie ist ein innovatives Vorzeigeprojekt in der Cateringbranche! Serviceangebote wie der BMI-Rechner, die Rezeptberechnung, verschiedene Videos und interessante Hintergrundinformationen können unter www.dorfner-kocht.de ab sofort von jedem genutzt werden, der Spaß an guter Ernährung und einem genussvollen Leben hat.

Dorfner Catering – Highlightaktionen im Fokus

„Ein Teilbereich der neuen Website ist unseren Highlightaktionen gewidmet“, erklärt Meike Dunkel, Marketingleiterin von Dorfner Catering. „Im Jahr 2017 beispielsweise stehen bei unserem ‚Festival der alten Sorten‘ Topinambur, Brennnessel, Quitte und Co. im Mittelpunkt.“ Der User findet auf der Website umfangreiche Details zur Aktion – beim „Festival der alten Sorten“ beispielsweise kleine Porträts zu verschiedenen Gemüse- , Obst- und Kräutervertretern, die in den vergangenen Jahren in Vergessenheit geraten sind. Außerdem gibt es ein Gewinnspiel und drei Rezeptvideos, um die Aktionsgerichte nachkochen zu können. „Damit geben wir unseren Gästen erstmals eine Schritt-für-Schritt-Anleitung, damit das Gericht auch in der eigenen Küche genauso gut gelingt wie beim Profi“, betont Meike Dunkel. Im Falle der aktuellen Highlightaktion werden Topinambursuppe mit Zitronengras und Garnelen, Rösti von Steckrübe und Kürbiskernen an buntem Wildkräutersalat und Quinoa-Risotto sowie gebratenes Zanderfilet auf Brennnesselspinat mit Dreierlei vom Kartoffelpüree „serviert“.

Gesunde Ernährung – worauf es wirklich ankommt

Egal, ob es sich um Patienten in Kliniken, Bewohner in Seniorenheimen, Kindergartenkinder oder den Mittagsgast im Betriebsrestaurant handelt: Dorfner Catering weiß, was jeweils für eine gesunde, ausgewogene Ernährung von Bedeutung ist. Nicht zuletzt auch deshalb, weil der Dienstleister mit den Diätassistentinnen erfahrene Ernährungsprofis im Haus hat. Auf www.dorfner-kocht.de stellen sich Cornelia Witt, Sandra Eckert und Ronja Raschke persönlich vor und erklären ihre Auffassung von gesunder Ernährung. Als besonderes Extra können User pro Monat ein eigenes Rezept an die Diätassistentinnen schicken und sich die Nährwerte individuell berechnen lassen.

Mit Kochideen für Daheim, kleinen Tipps „to go“ und dem Body-Mass-Index-Rechner bietet die neue Website noch viele weitere Extras, die zum Verweilen einladen. „Wir von Dorfner Catering haben Spaß an guter Ernährung, an saisonalen Produkten und Kreativität in der Küche“, so Meike Dunkel. „Das möchten wir nicht nur an unsere Tischgäste, sondern auch an die Besucher unserer neuen Internetseite weitergeben. Mit dorfner-kocht.de wollen wir die Menschen inspirieren und vermitteln, dass Essen ein Stück Lebensqualität bedeutet.“

Florian Harbeck

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