Abschied nach 30 Jahren Manfred Pohlschmidt zieht sich nach über 40 Jahren bei Hupfer aus dem operativen Geschäft zurück. Im Interview gibt er seltene Einblicke in die Branche.
Anzeige Eine Spülmaschine für alles 19.11.2020 Die Granule Smart+ ist perfekt für Küchen mit einer umfangreichen Palette von Spülgut und wurde speziell für Hotels und Restaurants entwickelt.
Gut vernetzt gewinnt doppelt Mit einem Monatsgewinnspiel rund um seine Washsmart-App will Spültechnikhersteller Hobart die Vernetzung in der Spülküche weiter fördern.
Anzeige Speiseeis einfach selbst gemacht 10.11.2020 Durch die Zusammenarbeit von Kälte Rudi und Boyens Backservice eröffnen sich neue technische Möglichkeiten, um Speiseeis einfach selbst herzustellen.
Julian Flesch gewinnt bei der Euro-Toques-Challenge in Bochum 05.11.2020 Die diesjährige Euro-Toques-Challenge stand unter dem Motto: „Europa isst lecker“. Julian Flesch vom Restaurant Livingroom in Bochum sicherte sich den ersten Platz.
Rational ist Zukunftsarbeitgeber 2020 27.10.2020 Für verantwortungsvolles und nachhaltiges Wirtschaften ist Rational aus Landsberg am Lech mit dem „IKOM Award Zukunftsarbeitgeber“ ausgezeichnet worden.
Neustart bei Blanco Professional 22.10.2020 Mit personellen Neuzugängen auf höchster Ebene will Blanco Professional durch Umsetzung des Sanierungstarifvertrags die Schaffung einer wettbewerbsfähigen Organisation vorantreiben.
Anzeige Dynamisches Jubiläum 05.10.2020 Vor 20 Jahren gründete Dynamic, der französische Hersteller von Stabmixern, eine eigene Niederlassung in Deutschland.
Anzeige Der neue digitale Küchenhelfer 10.09.2020 Die neue Pacojet App ist eine echte Unterstützung, um die Kreativität von Pacojet Nutzern in Szene zu setzen und erleichtert die digitale Organisation der Küche.
Anzeige Gustatus-Gruppe erweitert Portfolio für den Fachhandelsvertrieb 03.09.2020 Die Gustatus-Gruppe nutzt die Chance, nach Schließung der Küppersbusch Großküchentechnik GmbH & Co. KG, ihr Produktportfolio um eine Linie für die Gemeinschaftsverpflegung zu erweitern.
Neue Technologien und Generationen 29.07.2020 Nachhaltigkeit und Digitalisierung spielen auch beim Thema Spültechnik eine zentrale Rolle. Ecolab Deutschland verrät mehr über die Trends.
Web-Seminare zur Speisenlogistik 10.07.2020 Ob Technik, Abläufe, Ergonomie oder Personalbedarf – Hupfer sendet nun aus seiner Schulungsküche regelmäßig Tipps rund um alle Themen der Speisenlogistik.
Anzeige Neuer Webauftritt 09.07.2020 Mit der neuen digitalen Vertriebsplattform will NordCap eine Reihe neuer Features präsentieren, die sowohl Fachhändler als auch Endkunden ansprechen soll.
Anzeige Hobart weitet Bonus-Aktion aus 06.07.2020 Hobart weitet seine Verkaufsaktionen Cashback für Endkunden und Restart-Bonus für Fachhandelspartner international aus.
Anzeige Cashback-Aktion von Miele 01.07.2020 Wer sofort in eines von drei Modellen an Frischwasserspülern von Miele investiert, bekommt im Rahmen einer Cashback-Aktion nach dem Kauf 400 Euro erstattet.
Neue Finanzierungsmodelle von Miele 17.06.2020 Mit neuen Finanzierungsmodellen wie der Ratenverzögerung wird die erste Miet- oder Leasingrate erst dann fällig, wenn ein neues Gerät schon neun Monate läuft.
Die neue Leistungsklasse in der Profiküche 16.06.2020 Das neue Kochsystem iVario Pro arbeitet mit Kontakthitze, punktet mit intelligenten Funktionen und verbraucht 40 Prozent weniger Energie als konventionelle Kipper und Kessel.
Der digitale Sharing-Kühlschrank 10.06.2020 Überall dort, wo mehrere Personen einen gemeinsamen Kühlschrank benötigen, eignet sich der neue Rieber multipolar CONNECT perfekt als Sharinglösung.
Sonderrabatt vor Schließung nutzen 09.06.2020 Küppersbusch stellt die Produktion von Großküchentechnik zum Jahresende ein und bietet bis dahin 20 Prozent Sonderrabatt.
