Potenzial statt Platzproblem
Wohnen auf kleinem Raum – Interior Designerin Katharina Kamm verrät Tricks, wie Hoteliers auch kleine Räume nutzen können. Da verschwindet das Bett in der Wand, und der Esstisch wird zum Arbeitsplatz.
Moderne Matten
Waschbare Schmutzfangmatten sind heute aus öffentlichen Gebäuden und Unternehmen nicht mehr wegzudenken. Lilian Kieslinger, Systemberaterin für Matten bei DBL – Deutsche Berufskleider-Leasing, und Joachim Heymann, Sales Manager Zentral-Europa des Mattenherstellers Kleen-Tex, geben im Interview Auskunft über Innovationen und Trends.
Azubis überzeugten
Für angehende Köche/Köchinnen sowie Hotelfachfrauen/-männer ist der Vega Pokal ideal, vor den Abschlussprüfungen ihre Fachkenntnisse zu testen. Am Vega Pokal Nord in Cuxhaven nahmen 14 Azubis aus Berufsschulen aus Bremen, Cuxhaven, Emden, Lüneburg, Oldenburg, Wittmund und Zeven teil.
Wie der Waschraum, so die Küche?
Welche Schlüsse zieht der Gast, wenn er die Waschräume in einem Restaurant betritt oder welche Rolle spielt die Ausstattung der Waschräume für das Wohlbefinden der Besucher? Ergebnisse dazu liefert eine Umfrage zum Thema „Hygiene aus Verbrauchersicht“ der Gesellschaft für Konsumforschung (GfK) im Auftrag von Tork.
