3-Sterne-Koch-Legende Thomas Bühner wird als Gastkoch beim Grand Finale im Dorint Park Hotel Bremen sein. Der Große Gourmet Preis wird Ende November verliehen.
Hochkarätiger Gastkoch
Er gilt als einer der besten Köche Deutschlands, wurde mit drei Michelin-Sternen geadelt und hat in den ersten Häusern seine kulinarischen Spuren hinterlassen: Thomas Bühner (57) wird als Gastkoch am Sonntag, 24. November 2019 zum Grand Finale der Großen Gourmet Preise seine Spitzenleistung unter Beweis stellen. Mit einer modernen Aromenküche weiß er seit mehr als 25 Jahren seine Gäste zu begeistern.
Jacquart an Land
Zur exklusiven Gala, bei der die besten Köche Deutschlands und Mallorcas gemeinsam ein Sechs-Gänge-Menü zubereiten, wird auch das „beste Kreuzfahrtschiff der Welt“ symbolisch Bremen ansteuern. Hapag Lloyd Cruises ist mit seinem Flaggschiff MS Europa Presenter der Großen Gourmet Preise 2019 und lädt zum Champagner-Empfang ein. Gereicht wird der sonst nur auf dem Kreuzliner ausgeschenkte Jacquart. Ein erstklassiges Entertainment-Programm bildet zudem den Rahmen für diesen unvergesslichen Genussabend.
Großer Gourmet Preis
Der Große Gourmet Preis ist eine Veranstaltung im gehobenen gastronomischen Bereich, die bereits in vielen deutschen Bundesländern und auf Mallorca durchgeführt wurde. Alljährlich werden die besten Köche eines Landes mit dem begehrten Preis ausgezeichnet. Die Grundlage der Bewertung ist ein in Fachkreisen anerkanntes Ranking unter Verwendung von führenden Gastronomieführern, wie Michelin, Gault Millau oder Feinschmecker. Bewertet wird nicht die Leistung am Abend, sondern das Können, das die Köche im vergangenen Jahr bewiesen haben. Umrahmt wird die Veranstaltung durch ein ausgewähltes Showprogramm.
