Neue Corona-Regelungen Nach der Konferenz von Bund und Ländern wurden neue Corona-Maßnahmen festgelegt. Bezüglich einer einheitlichen Regelung für private Feiern konnte keine Einigung erzielt werden.
Kurzarbeitergeld verlängert 26.08.2020 Der Koalitionsausschuss hat das Kurzarbeitergeld und die Überbrückungshilfen verlängert. Bis Ende nächsten Jahres bleibt die derzeitige Regelung zur Kurzarbeit bestehen.
Corona-Lockerungen im Überblick Welche Regeln und Termine gelten für den Neustart des Gastgewerbes? Wir sagen Ihnen, in welchem Bundesland welche Corona-Lockerungen zum Tragen kommen.
Alkoholverbot in München 26.08.2020 Um die Zunahme der Corona-Infektionen möglichst einzudämmen, hat die Stadt München nun ein Alkoholverbot für den öffentlichen Raum bei steigenden Corona-Zahlen beschlossen.
Halbjahresbilanz im Gastgewerbe 21.08.2020 Dehoga-Präsident Guido Zöllick nimmt Stellung zur Halbjahresbilanz des Statistischen Bundesamtes: „Die Krise ist nicht vorbei. Weitere Hilfen für die Branche sind unerlässlich.“
Social Distancing-Experten bei a&o 21.08.2020 Erleben mit Abstand: a&o gibt Gästen Tipps und Empfehlungen, wie sich Sehenswertes in der Umgebung auch mit Abstand genießen lässt.
Herausforderungen in der Kita- und Schulverpflegung 21.08.2020 Wie Mensabetreiber und Schulcaterer die Umsetzung von Schulverpflegung in Corona-Zeiten gewährleisten, zeigen wir in einer Beitragsreihe.
Café Kaiserschmarrn mal anders 21.08.2020 Trotz Oktoberfest-Absage lässt sich das Traditionshaus Rischart nicht nehmen, das berühmte Café Kaiserschmarrn in einer Light-Variante zu eröffnen.
Hotelfachschule wird zur Business School 21.08.2020 Für die staatlich anerkannte Wihoga Dortmund hat die Transformation von der Hotelfachschule zur Business School begonnen.
Block House verklagt Hamburg 17.08.2020 Weil seine Block-House-Filialen aufgrund der Corona-Beschränkungen der Stadt Hamburg schließen mussten, hat der Gastro-Unternehmer Eugen Block jetzt Klage gegen die Hansestadt eingereicht.
Polizeikontrolle in Münchner Gastrobetrieben 17.08.2020 Am vergangenen Wochenende kontrollierten Beamte der Münchner Polizei mehrere gastronomischen Betriebe und brachten zahlreiche Verstöße zur Anzeige.
Nicht so viel Anpassungsbedarf 17.08.2020 Wie hat Business-Caterer Leonardi sein Konzept in Corona-Zeiten angepasst und die Digitalisierung genutzt? Ein Kurzinterview mit Geschäftsführer Stefan Tschemernjak.
Loftstyle Hannover richtet sich neu aus 14.08.2020 Das Loftstyle Hannover reagiert auf die aktuelle Marktsituation mit einer stark reduzierten Nachfrage nach Hotelzimmern und stellt sich neu auf.
Situation bleibt angespannt 12.08.2020 Laut der aktuellen Dehoga-Umfrage ist die Lage im Gastgewerbe nach wie vor angespannt. Von der größten Krise seit der Nachkriegszeit ist die Rede.
Sind Menüschalen die Lösung für die Zukunft? 12.08.2020 René Karsten, Inhaber von Helden Catering, und sein Team setzen in Zeiten von Corona vermehrt auf Menüschalen für die Schulverpflegung.
Buffet war gestern 10.08.2020 Im Seehotel Niedernberg gibt es zum Frühstück kein Buffet mehr. Stattdessen setzt das Team um Karina Kull nun auf Glas-Gloschen.
„Wer was wird, wird Wirt!“ 10.08.2020 Für Maria Hohenhausen und Edith Roebers ist das Gastgewerbe die schönste Branche der Welt. Mit ihrer Wirteschule wollen sie auch andere davon überzeugen.
Neue Betriebsleiter für Artprojekt Hospitality 06.08.2020 Frank Kuka und Remo Seitz unterstützen die Artprojekt Hospitality als Betriebsleiter der Gastronomiebetriebe.
Erweiterung für die Zukunft 06.08.2020 Wilfried Hänchen, Inhaber der Unternehmensgruppe Hänchen, hat die Krise genutzt, um in die Zukunft zu investieren – mit Erfolg.
