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Monti Monaco

Monti Monaco bietet Dinner im Auto

Datum: 03.04.2020Quelle: Abendzeitung/AZ; Monti Monaco |Fotos: Monti Monaco | Ort: München

Um Abwechslung in den tristen Zeiten von Corona zu bieten, setzt Sarah di Santo vom Monti Monaco auf ein neues Konzept.

Sarah di Santo
Sarah di Santo

Das Essen zum Mitnehmen anzubieten, ist neben dem Lieferservice, gerade das einzige Stück Hoffnung, an das sich Gastronomen klammern können. Auf diese Alternative setzte auch Sarah di Santo vom Monti Monaco in München. Wie die AZ berichtet, kam der Gastronomin beim Einpacken ihrer Speisen dann aber kurzerhand eine weitere Idee für die momentane Krise: „Dinner in the Car“ soll in dieser Zeit Abwechslungund ein Stück weit Unbeschwertheit bieten.

Ab sofort können Gäste des Monti Monaco ihre Take-away-Gerichte auf den Parkplätzen direkt vor der Tür des Restaurants verzehren. Die Speisen und Getränke werden mit Besteck und Porzellantellern, LED-Kerzen und Tischdecken serviert. Auch ein Drei-Gänge-Menü ist wählbar. Wer fertig ist, lässt sein Tablett auf dem Beistelltisch neben dem Auto stehen.

Sarah di Santo betont, dass sie nur den nötigsten Kontakt zu Gästen haben, wie auch bei der Abholung oder Lieferung der Speisen. Hygiene ist das A und O, deshalb arbeitet das Personal weiterhin mit Mundschutz und Handschuhen.

Martina Kalus / Gastroinfoportal

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