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Datum: 20.04.2001Quelle: Ort: Hannover

Hannover. Wer auf der Suche nach besten Restaurants ist, findet in den Listen von Gustav Volkenborn schnell einen passenden Vorschlag für Gebiet oder Region. Bei Durchsicht der Top-Twenties aus der Liste Niedersachsen 2001 fällt auf, dass die Landeshauptstadt insgesamt nur drei Mal und als erstes auf dem 14. Rang erscheint. Das bedeutet andererseits: In Niedersachsen geht der “kulinarische Fuchs” auf dem Lande ab. In Verden zum Beispiel oder in Bad Nenndorf, in Königslutter und in Nörten-Hardenberg.

Rang

Stadt

Lokal

Chefkoch/köchin

Telefon 0…

1. Bad Nenndorf La Forge Ernst August Gehrke 5725-9 44 10
2. Celle Endtenfang Hans Sobotka 5141-20 10
3. Verden Pades Restaurant Wolfgang Pade 4231-30 60
4. Lembruch Landhaus Götker Friedrich Eickhoff 5447-12 57
5. Bad Zwischenahn Apicius Helmut Bittlingmaier 4403-69 84 16
6. Königslutter La Trevise Michael Reinecke 5353-50 30
7. Wolfsburg La Fontaine Hartmut Leimeister 5362-94 00
8. Nienstädt Sülbecker Krug Torsten Nordmeyer 5724-9 55 00
9. Reinstorf Vitus Hof Reinstorf Drew Deckman 4137-80 94 44
10. Cuxhaven Badhotel Sternhagen Markus Kebschull 4721-43 40
11. Hildesheim Kupferschmiede Ulrich Brakhan 5121-26 30 25
12. Bevern Schloß Bevern Manfred Kobinger 5531-87 83
13. Nörten-Hardenberg Novalis Peter Steiner 5503-98 10
14. Hannover Die Insel Norbert Schu 511-83 12 14
15. Hannover Titus Dieter Grubert 511-83 55 24
16. Rastede Das weiße Haus Carsten Kindermann 4402-32 43
17. Hannover Landhaus Ammann Helmut Ammann 511-83 08 18
18. Friedland Schillingshof Stephan Schilling 5504-2 28
19. Osnabrück Vila Real Frank Nagel 541-6 09 66 27
Osnabrück La Vie Martin Ihle 541-43 02 20

Die aktuelle und vollständige Liste “Niedersachsen 2001” ist einzusehen unter: www.volkenborn.de

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