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Nach coronabedingter Pause kehrt die Internorga 2022 in Hamburg unter dem Motto "Zurück in die Zukunft!" mit neuer Hallenstruktur und 2G-Konzept zurück.

Internorga: 2G und neue Hallenstruktur

Datum: 13.10.2021Quelle: Hamburg Messe und Congress | Bild: Hamburg Messe und Congress/ Michael Zapf | Ort: Hamburg

Zurück in die Zukunft! – unter diesem Leitgedanken kehrt die Internorga 2022 als Präsenzveranstaltung in Hamburg zurück. Die coronabedingte Zwangspause haben die Veranstalter genutzt, um den Branchentreff mit all seinen Events und Formaten zukünftig noch erfolgreicher zu positionieren. Ein Portfolio aus bewährten Ausstellungsbereichen, aktuellen Trendthemen, einem abwechslungsreichen Rahmenprogramm und einer neu angelegten Hallenstruktur, macht die internationale Messe für den gesamten Außer-Haus-Markt vom 18. bis 22. März wieder zum Termin für die Branche.

Nationale und internationale Aussteller präsentieren an fünf Tagen Produktneuheiten, Trends und Konzepte. Dabei trägt die überarbeitete Hallenstruktur dazu bei, das Messeerlebnis noch stärker in den Mittelpunkt zu rücken und ermöglicht gleichzeitig den persönlichen Austausch und das Netzwerken vis-à-vis. Die Internorga wird unter der 2G-Regelung auf Basis eines individuell erarbeiteten Hygienekonzepts durchgeführt, so dass allen Teilnehmenden ein sichererer und erfolgreicher Messebesuch in Hamburg ermöglicht wird.

„Die Pandemie und die vielen Monate des Lockdowns haben gezeigt, wie wichtig der persönliche Austausch und der Wunsch nach einer Plattform ist, um sich persönlich zu treffen, Neues zu entdecken und sich einfach begeistern und inspirieren zu lassen. Genau dies bieten wir allen Fachbesuchenden und Ausstellenden. Besonders die moderne Hallenplanung sorgt für ein abgestimmtes Messeerlebnis, das Seinesgleichen sucht. Wir freuen uns, dass die Zeit des Stillstands nun vorbei ist und sich die gesamte Hospitality-Branche endlich wieder in unseren Hamburger Messehallen trifft“, sagt sich Claudia Johannsen, Geschäftsbereichsleiterin bei der Hamburg Messe und Congress.

Safety first: 2G-Regel auf der Internorga

Um Sicherheit von Besuchenden und Ausstellenden zu gewährleisten, wird die Messe unter 2G-Zugangsregeln stattfinden: „Im Sinne unserer Kundinnen und Kunden sowie Partnerinnen und Partner sind wir an einer zügigen Rückkehr zu möglichst normalen Verhältnissen interessiert. So sind beispielsweise Bewirtung und Verkostungen auf den Ständen ohne Einschränkungen möglich, die Maskenpflicht entfällt. Wir werden daher ausschließlich geimpften oder genesenen Personen den Zugang auf die Internorga ermöglichen“, sagt Bernd Aufderheide, Vorsitzender der Geschäftsführung der Hamburg Messe und Congress.

Dass die 2G-Regelung auch von den bereits angemeldeten Ausstellern favorisiert wird, unterstreichen die Ergebnisse einer zuvor durchgeführten Umfrage: „Das Resulat war eindeutig mit 72 Prozent Zustimmung für 2G. Wir haben uns anschließend gemeinsam mit unserem Aussstellerbeirat und Partnern intensiv beraten und uns schließlich für die aktuell sicherste Variante entschieden“, so Bernd Aufderheide weiter.

Für die Besuchenden und Ausstellenden hat die 2G-Regelung unter anderem weitere Vorteile:

  • Auf dem gesamten Messegelände entfällt das Abstandsgebot komplett.
  • Die Maskenpflicht ist aufgehoben.
  • Auf den Messeständen ist der Betrieb von Gastronomie sowie die Ausgabe von Kostproben ohne Einschränkung möglich.
  • Auf den Messeständen sind keine Mindestabstände zwischen den Tischen erforderlich und die Personenanzahl pro Tisch wird nicht eingeschränkt.
  • Die Teilnehmendenzahl in den Hallen muss nicht beschränkt werden.

Neue Hallenstruktur bietet mehr Raum zum Entdecken und für Neuheiten

Lange Schließungsphasen durch die Pandemie, disruptive Konzepte und globale Food-Trends haben die Branche verändert und fordern mehr denn je dynamische Marktbegleiter. Die vor diesem Hintergrund von der Internorga strategische Neugestaltung der Hallen wird im März 2022 erstmalig zu erleben sein. Neue Präsentationsmöglichkeiten und eine stringentere Besucherführung ergänzen die Messe. Die Bereiche ‚Nahrungsmittel und Getränke‘, ‚Restaurant- und Hotelausstattung‘, ‚Küchentechnik und -ausstattung‘, ‚Bäckerei- und Konditoreibedarf‘ sowie die Themenwelten ‚Digitales‘, ‚Packaging & Delivery‘ sowie ‚Outdoor‘ rücken das Erlebnis Messe für die Besucher stärker in den Mittelpunkt.

Redaktion GastroInfoPortal

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