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Datum: 08.03.2002Quelle: Ort: Hamburg

Bundeswirtschaftsminister Werner Müller eröffnete gestern im Curio-Haus in Hamburg die INTERNORGA 2002, 76. Internationale Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung, Bäckereien und Konditoreien. Auf der Eröffnungsfeier am Vorabend des Messebeginns sprachen außerdem Wirtschaftssenator Gunnar Uldall, Ernst Fischer, Präsident des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (Dehoga) sowie Werner Mager, Vorsitzender des Ausstellerbeirats der INTERNORGA. Auf der INTERNORGA 2002 präsentieren mehr als 850 Aussteller aus Neues rund um den Außer-Haus-Markt. Im Mittelpunkt der größten Fachmesse ihrer Art in Europa, zu der rund 110.000 Fachbesucher aus dem In- und Ausland erwartet werden, stehen Anlagen und technische Geräte für Großküchen, Food und Beverage, Einrichtungen und Ausstattungen sowie Hard- und Software für Hotellerie, Systemgastronomie, Gemeinschaftsverpflegung, Bäckereien und Konditoreien. Im Zentrum der Präsentationen, auf insgesamt 64.000 Quadratmetern stehen Produkte, Anlagen und technische Geräte für Großküchen, Food und Beverage, Einrichtungen und Ausstattungen sowie Hard- und Software für Hotellerie, Systemgastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. Mit ihrer Mischung aus Innovationen und klar strukturierter, umfassender Angebotspalette aus allen Marktsegmenten bietet die INTERNORGA einerseits einen Überblick über neueste Trends und Entwicklungen in der schnelllebigen Gastronomie- und Hotellerie-Branche, zum anderen ist sie ein schier unerschöpflicher Ideen-Pool.

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