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Datum: 25.08.2000Quelle: Ort: Hannover/Berlin

Hannover/Berlin. In der 35. Kalenderwoche können die Besucher des EXPO-Restaurants im Rahmen einer Schweinefleisch-Woche die Menüs, gekocht von Martin Herrmann, Kur- und Sporthotel Dollenberg, Bad Peterstal-Griesbach, und Tim Raue, E.T.A. Hoffmann, Berlin, genießen. Dafür sollte der Gast im Loungebereich Platz nehmen, von dem aus man den Köchen über die Schulter schauen kann. Angeboten wird u.a. Saalower Spanferkelkotelett mit Kartoffel – Kressesalat und Senfsaatjus.

In gvnet finden Sie aktuell die Rezepte der EXPO-Menüs und können zusätzlich noch im Archiv nach weiteren Rezepten der vergangenen Wochen recherchieren.

mehr über die EXPO:

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