Verdienstorden DEHOGA

Bayerischer Verdienstorden für Angela Inselkammer

Datum: Quelle: DEHOGA Bayern | Ort: München

Markus Söder ehrt Angela Inselkammers „immense Vorbildwirkung als Ausbilderin und in Puncto Nachhaltigkeit im bayerischen Gastgewerbe“ mit dem Bayerischen Verdienstorden.

Im Antiquarium der Residenz München erhielt die Ayinger Gastronomin und Hotelinhaberin sowie Präsidentin des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes Dehoga Bayern Angela Inselkammer aus den Händen des Bayerischen Ministerpräsidenten Markus Söder den Bayerischen Verdienstorden.

Nachwuchsförderung

„In all Ihren Funktionen haben Sie umfassende Initiativen angestoßen und sich stets für die Verbesserung des Images und der Ausbildungsqualität für die über 10.000 Auszubildenden in Bayerns Hotellerie und Gastronomie eingesetzt“, leitet Söder ein. Als Inhaberin des Brauereigasthofs Hotel Aying nehme sich Angela Inselkammer der Ausbildung ihrer durchschnittlich 15 Schützlinge in besonders intensiver Weise an, wodurch es ihr immer wieder gelinge, auch Jugendliche mit weniger guten Voraussetzungen für eine Berufsausbildung sicher zum Berufsabschluss und zur beruflichen Handlungsfähigkeit zu führen.

Initiative gezeigt

Ihr Engagement für die berufliche Ausbildung im Gastgewerbe werde unter anderem durch die gemeinsam mit dem Arbeitsministerium geschaffene Initiative der ehrenamtlichen „Ausbildungsbotschafter“ deutlich. Diese 130 Gastronomen und Hoteliers informieren und beraten junge Menschen bei Ausbildungsbörsen und in Schulen rund um die fünf gastgewerblichen Ausbildungsberufe. Aufgrund des Erfolgs des Modells wurde es inzwischen von drei weiteren Bundesländern übernommen und die Dehoga Bayern Präsidentin gelte als „Trendsetterin“ auf dem Gebiet. Dabei sei es ihr persönlicher Anspruch, eine stetige Weiterentwicklung in diesem Bereich zu erreichen.

Regional und Saisonal

Neben ihrem Einsatz für die Ausbildung im Gastgewerbe lege Angela Inselkammer besonderes Augenmerk auf eine gesunde, saisonal und regionale Küche in der Gastronomie und stehe für ein enges Miteinander mit den bayerischen landwirtschaftlichen Erzeugern.

Verdienter Preis

Sie trage mit hoher Überzeugungskraft und Charme bayerische Werte in die Gastbetriebe sowie die Öffentlichkeit und schaffe damit nachhaltige Aufmerksamkeit, auch weit über die weiß-blauen Landesgrenzen hinaus. „Aufgrund Ihres herausragenden Engagements für die Auszubildenden des bayerischen Gastgewerbes sowie zur Förderung der Nachhaltigkeit durch die Verwendung saisonaler und regionaler Produkte haben Sie sich um die bayerische Tourismuswirtschaft verdient gemacht. In diesem Zusammenhang freue ich mich außerordentlich Ihnen den Bayerischen Verdienstorden aushändigen zu dürfen“, erklärt Markus Söder.

Ehrung für alle Gastronomen

Inselkammer bedankte sich beim Ministerpräsidenten mit den Worten: „Ich freue mich über die Auszeichnung und fühle mich geehrt. Dennoch sehe ich den Bayerischen Verdienstorden nicht nur als Ehrung meiner Person, sondern viel mehr stellvertretend als Anerkennung für alle Gastgeber Bayerns, die täglich für unsere Gäste aus aller Welt, vor allem aber für die heimische Bevölkerung da sind.“

Eva Fürst / Gastroinfoportal

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