Zurück in der Le Faubourg-Familie Finn Stark absolvierte bereits seine Ausbildung im Restaurant Le Faubourg; nun kehrt er als neuer Souschef zurück.
Neue Führung bei Steigenberger 01.04.2022 Wilhelm Bender übernimmt den Aufsichtsratsvorsitz von André Witschi. Oliver Bonke tritt als neuer CEO in das Unternehmen ein.
Guido Hildebrandt verlässt Apetito Der Vorstandssprecher des Apetito Konzerns wird das Unternehmen zum Jahresende 2022 verlassen. Die Suche nach einem Nachfolger läuft.
Abschied in den Ruhestand 14.03.2022 Frank Wüstemann, Verkaufsleiter von Elro Grossküchen Deutschland, geht zum 31. März 2022 in den Ruhestand.
Christoph Danne neu bei Hupfer 10.03.2022 Christoph Danne ist seit kurzem als Gruppenleiter Marketing und Öffentlichkeitsarbeit neu an Bord bei Hupfer.
Generationenwechsel in der Hochschulgastronomie 09.02.2022 Achim Herrmann übernimmt ab 15. Februar 2022 die Abteilungsleitung der Hochschulgastronomie beim Studierendenwerk Essen-Duisburg.
Elro regelt Nachfolge 01.02.2022 Ab 1. Februar 2022 übernimmt Mathias Holenstein die Verkaufs- und Marketingleitung bei Elro und wird gleichzeitig in der Geschäftsleitung Einsitz nehmen.
Josef Klüh wird 80 28.01.2022 Der Inhaber der Dienstleistungsgruppe Klüh Multiservices Josef Klüh feiert seinen runden Geburtstag im Familienkreis in Dubai.
Neuer IHA-Geschäftsführer 17.01.2022 Der Vorstand des Hotelverbandes Deutschland (IHA) hat Diplom-Betriebswirt (FH) Tobias Warnecke zum Geschäftsführer berufen.
Neuer Head of Foodservice bei Endori 12.01.2022 Mit Beginn des neuen Jahres startet Sebastian Freiberg als Head of Foodservice DACH beim Hersteller für pflanzliche Fleischalternativen Endori.
Rebional ernennt weiteren Geschäftsführer 11.01.2022 Mit Oliver Kohl zeichnet seit Dezember beim Bio-Caterer Rebional ein weiterer Geschäftsführer neben Klaus Richter verantwortlich.
Einheitliche Ansprechstellen für Arbeitgeber 07.01.2022 Seit dem 1. Januar gibt es neue Beratungsangebote für Unternehmen, um die Beschäftigungssituation von Menschen mit Behinderungen zu verbessern.
Praxisleitfaden: Mitarbeiter gewinnen und halten 13.12.2021 Kassenanbieter Lightspeed hat ein neues Whitepaper veröffentlicht. Es beantwortet die drängendsten Fragen zu Personalgewinnung, -schulung und -motivation.
Sodexo besetzt Spitzenpositionen 19.11.2021 Sodexo hat Renato Salvatore zum CEO Corporate Services Deutschland ernannt. Uta Schröder übernimmt die Spitzenposition Country President Germany.
Das Branchenkarussell dreht sich 23.09.2021 Stühlerücken bei den Branchengrößen: Thomas Pfeiffer folgt auf Oliver Frosch bei Rational. Dieser wechselt als geschäftsführender Gesellschafter und CSO zu NordCap.
Alexander Raddatz-Bianco leitet Kulinarik in Platzl Hotels 13.08.2021 Die beiden Münchner Platzl Hotels haben die Position des „Leiters Kulinarik“ neu geschaffen und besetzten sie mit Alexander Raddatz-Bianco.
Anton Gschwendtner übernimmt das Atelier 11.08.2021 Ab dem 16. August 2021 verantwortet Anton Gschwendtner die Position des Chef de Cuisine im Drei-Sterne-Restaurant Atelier im Hotel Bayerischer Hof.
Markus Lewe neu im IHA-Beirat 31.05.2021 Der Vorstand des Hotelverbands Deutschland (IHA) hat Markus Lewe, CEO der Lodging Division der HR Group, mit sofortiger Wirkung in seinen Beirat berufen.
GGKA wählt neuen Vorstand 28.04.2021 Der Fachverband Gastronomie- und Großküchen-Ausstattung e.V. (GGKA) macht sich fit für die Zukunft und wählt einen neuen Vorstand.
