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Hygiene bevorzugt

Datum: 20.12.2013Quelle: Rentokil Initial Ort: Köln

Köln. Gästen aus dem In- und Ausland ist die Hygiene im Restaurant, Café oder Hotel enorm wichtig. Dies zeigt eine internationale Studie im Auftrag von Initial, dem Anbieter für Hygieneservices. In Deutschland sind dazu über 1.000 Personen befragt worden:

Für 90 Prozent der Befragten ist die Hygiene in den Toilettenräumen ein wichtiger Faktor. Sie entscheidet mit, ob Gäste ein Restaurant oder Café erneut besuchen – oder eben nicht. Bei über 46 Prozent der Befragten ist es sogar schon vorgekommen, dass sie ein Restaurant oder Café bewusst gemieden haben. Und zwar nicht wegen des schlechten Service, sondern wegen der mangelhaften sanitären Einrichtungen. Bei fast 18 Prozent war dies auch schon im Hotel der Fall.

Mehr als Dreiviertel der Befragten (84 Prozent) möchte sich sicher sein, dass der Ort, an dem sie einkehren, wirklich sauber ist. Und das gilt nicht nur für die Toilettenräume. Kritisch beäugt wird auch das Personal: So erwarten 79 Prozent der Befragten besondere Hygiene vom Servicepersonal. Bei 88 Prozent entscheidet auch die Kinderfreundlichkeit, wie z.B. die Ausstattung der Toilettenräume und das Vorhandensein von Wickelmöglichkeiten, über die Wahl des Restaurants und Hotels.

„Die Studienergebnisse belegen: Schlechte sanitäre Einrichtungen können dem Ruf und den Umsätzen von Hotels und Restaurants schaden. Daher ist es besonders wichtig, auf die richtige Hygiene und eine moderne Waschraumausstattung zu achten. Damit schützen Gastronomen nicht nur ihren guten Ruf, sondern auch ihre Mitarbeiter und Gäste vor Krankheiten“, erklärt Michael Stielow, Marketing Direktor von Rentokil Initial.

Als spezialisierter Dienstleister bietet Initial Hygiene umfassende Beratung und eine breite Produktpalette für Restaurants, Cafés, Bars und Hotels.

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