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Gast­gewerbe­umsatz im Abwärtstrend

Datum: 21.11.2013Quelle: Statistisches Bundesamt

Wiesbaden. Die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland setzten im September 2013 nominal 0,6 % und real 2,7 % weniger um als im September 2012. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, war im Vergleich zum Vormonat der Umsatz im Gastgewerbe im September kalender- und saisonbereinigt nominal um 1,0 % und real um 1,2 % niedriger. Der Umsatz im Beherbergungsgewerbe war im September 2013 nominal um 0,2 % und real um 2,0 % niedriger als im Vorjahresmonat. Die Gastronomie setzte nominal 0,8 % und real 3,2 % weniger um als im September des Vorjahres. Innerhalb der Gastronomie lag der Umsatz der Caterer nominal 3,2 % und real 0,8 % über dem Wert des Vorjahresmonats. Von Januar bis September 2013 wurde im deutschen Gastgewerbe nominal 1,0 % mehr und real 1,3 % weniger umgesetzt als im vergleichbaren Vorjahreszeitraum.

Gastgewerbeumsatz
Veränderung gegenüber dem jeweiligen Vorjahreszeitraum in % 1 
Wirtschaftsbereich September 2013
gegenüber
September 2012
Januar–September 2013
gegenüber
Januar–September 2012
nominal real nominal real
1 Berechnet aus den Ursprungswerten (ohne Kalender- und Saisonbereinigung)
Gastgewerbe insgesamt – 0,6 – 2,7 1,0 – 1,3
davon: 
Beherbergung – 0,2 – 2,0 0,2 – 1,9
Gastronomie – 0,8 – 3,2 1,5 – 1,0
darunter: 
Caterer und sonstige Verpflegungsdienstleistungen 3,2 0,8 2,9 0,8

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