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veggie & frei von

Datum: 27.10.2014Quelle: Messe Stuttgart Ort: Stuttgart

Das Messeduo „veggie & frei von“ (20. – 22.11.15) in Stuttgart soll die zentrale Plattform für Vegetarier, Veganer und Menschen, die unter Lebensmittelunverträglichkeiten leiden, werden. „Mit dem zweiten Messe-Standbein ‚frei von‘ richten wir uns genau an diese Menschen: Wir wollen auf der Messe zeigen, dass man auch mit einer Lebensmittelunverträglichkeit gut, ausgewogen und vor allem genussvoll essen kann. Was man im Supermarkt zum Teil noch mühevoll suchen muss, findet man hier kompakt in einer Messehalle“, sagt Björn Borg, Projektleiter der „veggie & frei von“. Neben einem umfangreichen Lebensmittelsortiment wollen wir unseren Besuchern auch ein breites Informations- und Unterhaltungsangebot bieten“, so Borg weiter. Geplant sind unter anderem Vorträge und Podiumsdiskussionen sowie Live-Kochshows.

„Dank unserer langjährigen Erfahrung mit dem ‚Markt des guten Geschmacks – die Slow Food Messe‘ haben wir im Bereich der Stuttgarter Publikumsmessen einen großen Erfahrungsschatz im Bereich Food, auf den wir auch für die neue Messe ‚veggie & frei von‘ zurückgreifen können“, erklärt Guido von Vacano, Bereichsleiter Lifestyle und Freizeit bei der Messe Stuttgart. Unterstützung von Verbandsseite gibt es obendrein: Der VEBU (Vegetarierbund Deutschland e.V.) sowie die Deutsche Zöliakie-Gesellschaft e.V. (DZG) fungieren als ideelle Träger der Messe.

 

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