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Rewe-Foodservice: Fachmesse als kulinarische Reise

Datum: 11.10.2013Quelle: Rewe-Foodservice Ort: Mainz

Mainz/München. Alljährlich im Herbst laden die fünf Betriebe von Rewe-Foodservice Bayreuth, Ulm, Chieming, Kempten und Schweitenkirchen zum Branchentreffen in die Event-Arena des Olympiaparks München.

Ganz im Zeichen des Spieleklassikers stand in diesem Jahr die Rewe-Foodservice Fachmesse unter dem Motto „Menüpoly“. Rewe-Foodservice, ein Unternehmen von Transgourmet Deutschland, schickte seine Gäste auf eine kulinarische Reise – von der Rue de Baguette über die Eigasse und Via Pasta bis hin zu den „Ereignisfeldern“ Economy, Quality, Premium und Ursprung.

Mehr als 150 Lieferanten des Zustellspezialisten waren in München mit dabei und präsentierten ihre Produkte und Dienstleistungen. Für Fachleute aus den Bereichen Care & Co. war auch die Vorstellung des Menü Manager, ein online-basiertes, flexibles Tool zur Rezepterstellung, Speiseplanung sowie Kalkulation interessant. Die Sortimentserweiterung des Zentrallagers Rostock, das Großküchentechnik- und Kleinequipment-Artikel vorhält, ließ wiederum so manchen Gastronomen und Küchenchef an der GKT-Allee Halt machen.

Die Rewe-Foodservice Fachmesse in München ist für das Unternehmen von Transgourmet Deutschland nicht nur die größte ihrer Art, sondern traditionell auch die Plattform, um Innovationen und Veränderungen im Sortiment erstmals zu präsentieren. Dazu gehörte in diesem Jahr vor allem das Neukonzept „Ursprung“, das sich auf Produkte mit unverfälschtem Geschmack konzentriert, die mit ursprünglichen, handwerklichen Methoden hergestellt werden. Weiterhin wurden die frisch umbenannten Eigenmarken unter der Dachmarke Transgourmet auf einem großzügigen Gemeinschaftsstand vorgestellt.

 

Die nächste Rewe-Foodservice Fachmesse findet am 4. Dezember 2013 in Düsseldorf statt.

 

 

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