Grüne Woche 2019 Lebensmittelwirtschaft geht auf Trendsuche. BVE und BLL zeigen in Halle 22a auf der Grünen Woche 2019 wie die Zukunft schmeckt. mehr ...
Transgourmet verleiht „Food Award“ 11.12.2018 Innovative Produkte für den Out-of-Home-Markt gesucht: Transgourmet verleiht 2019 erstmals den „Food Award“ auf der „essenz“-Fachmesse in Hannover. mehr ...
Reise ins Herz der Bio-Welt Vom 13.-16. Februar 2019 trift sich die Bio-Branche wieder in Nürnberg. Die Biofach geht dann bereits das 30. Mal an den Start. mehr ...
Chef-Sache am 29. und 30. September 2019 06.12.2018 Das Avantgarde Cuisine Festival fährt 2019 ein neues Line-Up auf und wagt unter dem Motto „United Culinary World“ einen Blick in die Zukunft. mehr ...
Neuer Branchentreff im Messeformat 28.11.2018 Unter dem Titel „Gastro-Regio-West“ etabliert das Dorf Münsterland einen neuen Branchentreff für Gastronomie und Hotellerie mit regionalem Schwerpunkt. mehr ...
ProWein: 25 Jahre Erfolgsgeschichte 21.11.2018 Die ProWein hat in ihrer 25-jährigen Geschichte eine dynamische Entwicklung erlebt. Sie entstand aus einer kleinen Präsentation französischer Weine. mehr ...
Dehoga-Branchentag: Spitzenpolitik trifft Gastgewerbe 20.11.2018 Beim Dehoga-Branchentag am 20. November 2018 in Berlin diskutieren Politiker und Vertreter der Branche über die Zukunft des Gastgewerbes in Deutschland. mehr ...
Koelnmesse trennt sich von Katharina C. Hamma 19.11.2018 Wegen unterschiedlicher Auffassungen zur zukünftigen strategischen Ausrichtung hat der Aufsichtsrat der Koelnmesse entschieden, die Zusammenarbeit mit Geschäftsführerin Katharina C. Hamma zu beenden. mehr ...
Street Food Convention: Messe mit Mehrwert 08.11.2018 Am 14. und 15. November trifft sich die Street Food-Szene zum vierten Mal in Nürnberg auf der SFC Street Food Convention. mehr ...
HOGA 2019 02.11.2018 Die HOGA Nürnberg ist vom 13. bis 15. Januar 2019 der Treffpunkt des bayerischen Gastgewerbes. mehr ...
Snack-Konzepte aus einer Hand 30.10.2018 Mit den Merrychef Snack-Konzepten erhalten Gastronomiebetriebe oder Hotels alles, was sie für den Erfolg mit frischen Snacks brauchen. mehr ...
Live-Präsentation der neuen Hobart Untertischspülmaschinen 30.10.2018 Auf der Alles für den Gast zeigt Hobart mittels Live-Vorführungen seine weiterentwickelten Untertischspülmaschinen mit vier neuen Features. mehr ...
Internorga Zukunftspreis 2019 23.10.2018 2019 wird der Preis in drei Kategorien im Rahmen der Internorga verliehen. Die Bewerbungsphase ist gestartet. Bis zum 15. Januar 2019 können Bewerbungen eingereicht werden. mehr ...
Frische Ideen gegen das Wirtshaussterben gesucht 10.10.2018 Die Suche nach Bayerns kreativsten Gastro Start-ups verschafft dem Gastgewerbe frische Ideen. Die HOGA will dem Wirtshaussterben entgegenwirken. mehr ...
Next Chef Award auf der Internorga 2019 19.09.2018 Internorga und Johann Lafer suchen ab sofort wieder den besten Nachwuchskoch aus Deutschland, Österreich und der Schweiz – den Next Chef 2019. mehr ...
Waffel-Pommes: Die Neuheit auf der iba 06.09.2018 Highlight der Firma Neumärker sind dieses Jahr die Waffel-Pommes: gebackene Waffel-Sticks, die aussehen wie Fritten, aber wie süße Waffeln schmecken. mehr ...
Sauerteig-Expertise von Böcker 06.09.2018 Auf der iba stehen die Sauerteig-Experten von Böcker für fachliche Beratung zur Verfügung. Im Fokus stehen auf der Messe in diesem Jahr gleich vier Produktneuheiten. mehr ...
essenz: der Marktplatz von heute 05.09.2018 Ankommen, umschauen, neue Produkte probieren und sich mit bekannten Gesichtern und Leuten vom Fach austauschen – das alles findet sich auf der Transgourmet Fachmesse. mehr ...
Vom Löffel bis zum Backblech 05.09.2018 Für optimale Spülergebnisse bei geringem Verbrauch hat der Hersteller Colged nun drei vielseitig einsetzbare Modelle entwickelt. mehr ...
