Anzeige 21. Nord Gastro & Hotel Vom 10. bis 11. Februar 2020 findet die Nord Gastro & Hotel statt. Auf der Branchenmesse in Schleswig-Holstein empfangen rund 250 Aussteller die Besucher.
Trendthemen auf der IGW Berlin 14.01.2020 Am 17. Januar öffnet die Internationale Grüne Woche (IGW) ihre Tore. Dort präsentieren Impulsgeber unter dem Dach „Wie schmeckt die Zukunft“.
Neue Messe für Halal-Produkte in Hannover Die Redaktion Gastroinfoportal sprach mit Christoph Schöllhammer, Projektleiter der Halal Hannover, über die neue Veranstaltung und ihre Schwerpunkthemen.
Eigene Präsenz der FBMA und HSMA in Stuttgart 17.12.2019 Um eine Großveranstaltung wie die Intergastra auf die Beine zu stellen, braucht es starke Partner. Dazu gehören jetzt auch die FBMA und die HSMA.
Verantwortungsvoll und mit Stil 16.12.2019 Der Metatrend Nachhaltigkeit nimmt weiter an Fahrt auf. Das spiegelt auch der Ethical Style Guide zur Ambiente wider.
Gastro_Tek 2020 13.12.2019 Auf der Gastro_Tek suchen Hersteller, Großhändler und Lieferanten das Gespräch zu deutschen und niederländischen Ausstellern.
Das Hotel der Zukunft 09.12.2019 Auf der Intergastra 2020 sind zwei Hallen den Themen Hotel, Einrichtung und stimmungsvolles Ambiente gewidmet. Hier stehen smarte Hotelkonzepte und Serviced Apartments im Fokus.
Jetzt wirds wild! 09.12.2019 Auf dem Wild Food Festival erfahren die Besucher von TV- und Spitzenköchen alles rund um die Themen Kulinarik und Wildbret-Zubereitung.
Weiterer Partner an Bord 09.12.2019 Die Internorga startet eine neue Partnerschaft: Der Branchen-Landesverband Dehoga Nordrhein-Westfalen ist ab 2020 Mitglied im Veranstalterausschuss.
Kaffee – Kulturgut und Kultgetränk 06.12.2019 Internationale Kaffeeliebhaber und Experten sind zu Gast beim Stuttgart Coffee Summit der Intergastra 2020. Erwartet werden heißumkämpfte Wettbewerbe.
Carpe diem sustainability 20.11.2019 Das 29. Netzwerktreffen des Institute of Culinary Art bot rund 300 Teilnehmern eine Plattform für den Erfahrungs- und Wissensaustausch in der Food-Service Branche.
Die Tücken der Halal-Zertifikate 19.11.2019 Der Markt für den muslimischen Lifestyle wächst rasant, doch bislang gibt es keine einheitliche Zertifizierung für islamkonforme Produkte.
Fachmesse für Erlebnismarketing 12.11.2019 Die BOE International, internationale Fachmesse für Erlebnismarketing, ist am 15. und 16. Januar 2020 wieder Treffpunkt der Event-Industrie.
Anzeige The taste of kitchen innovation 05.11.2019 Rieber präsentiert dem internationalen Fachpublikum der HOST verschiedene Produkt-Innovationen, die jedem Kunden eine passende Systemlösung bietet.
Anzeige Abwechslungsreiche Teigwaren von Bürger 31.10.2019 2019 feiert Bürger Profiküche nicht nur 85-jähriges Jubiläum, sondern auch eine Premiere: Den ersten Auftritt auf der Alles für den Gast in Salzburg.
80.000ste Bio-Produkt 15.10.2019 Auf der Anuga 2019 in Köln wurde das 80.000ste Produkt von Orhan Yilmaz, Inhaber der Firma EgeSun, mit dem staatlichen Bio-Siegel ausgezeichnet.
Anzeige WMF Professional Coffee Machines 10.10.2019 Die diesjährige HOST in Mailand steht bei WMF Professional Coffee Machines im Zeichen der neuen Markensignatur “Designed to Perform“.
The place to be: Business-Innovation nach Maß 10.10.2019 Die HOST Milano wird vom 18. bis 22. Oktober wieder zum Bezugspunkt für Fachleute der Gastronomie und bevorzugter Marktplatz, um ein qualitativ hochwertiges Business zu betreiben.
Anzeige Innovationen rund um Küche 4.0 09.10.2019 Convotherm präsentiert auf der HOST Milano vom 18. bis 22. Oktober 2019 innovative Technologien, die Profiküchen fit für die Zukunft machen.
