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Campus Eventcatering sucht Leiter

Datum: 21.01.2016Quelle: Studierendenwerk Hamburg; Foto: Studierendenwerk Hamburg Ort: Hamburg

Campus Eventcatering plant Veranstaltungen für unsere Kunden und führen diese mit einem dynamischen Team kompetent durch. Bei bis zu 800 Veranstaltungen jährlich reicht das Angebot von der einfachen Kaffeepause bis zum Event mit 3.500 Gästen. Diese schätzen insbesondere deren kreative Speisenpräsentation sowie die hohe Qualität und exzellenten Service. Campus Eventcatering gehört zum Studierendenwerk Hamburg. Das Unternehmen sucht zum nächst möglichen Zeitpunkt einen

Leiter Campus Eventcatering (m/w)

Folgendes Profil sollten Bewerber erfüllen:

– Sie sind Koch oder haben eine andere gastronomische Qualifikation mit nachgewiesener, praktischer Erfahrung in der Produktion.

– Sie verfügen über mehrjährige Führungserfahrung.

– Sie haben umfassende Erfahrungen im gehobenen Catering-, Event- und / oder Bankettbereich.

– Sie beherrschen gängige Planungsgrundlagen, wie z. B. Materialbedarfsplanungen, Produktionsplanung und Personaleinsatzplanung und besitzen einen Führerschein der Klasse 3.

Die Aufgaben:

– Sie gestalten das Speise- und Getränkeangebot des Eventcaterings, planen Veranstaltungen und führen diese durch.

– Sie arbeiten in allen Leistungsbereichen, insbesondere in der Produktion mit, und verantworten die Qualität gegenüber ihren Gästen.

– Sie stellen das Erreichen der betriebswirtschaftlichen Ergebnisse sicher und arbeiten proaktiv an der Optimierung von Standards und Prozessen.

Was Campus Eventcatering bietet:

– ein interessantes, vielseitiges und abwechslungsreiches Arbeitsfeld mit Gestaltungsmöglichkeiten in einem wachsenden Unternehmenszweig.

– Sie erhalten Führungsverantwortung in einem dynamischen und erfolgreichen Team.

– Die Vergütung erfolgt nach dem TV-AVH mit umfangreichen Sozialleistungen (vergleichbar öffentlicher Dienst).

– Sie bekommen eine betriebliche Altersversorgung und vergünstigte Angebote des HVV und des Hamburger Hochschulsports.

Interessenten werden gebeten sich schriftlich bis zum 31. Januar 2016 unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und dem frühestmöglichen Eintrittstermin zu bewerben. Bei E-Mail-Bewerbungen schicken Sie Ihre Unterlagen bitte in einer einzigen PDF-Datei. Bei Bewerbungen auf dem Postweg senden Sie bitte nur Kopien, da wir Ihre Unterlagen leider nicht zurücksenden können.

Für Rückfragen steht André Schütte – Abteilung Hochschulgastronomie – Telefon 040/41902-248, gern zur Verfügung.

Studierendenwerk Hamburg, Von-Melle-Park 2, 20146 Hamburg

bewerbung@studierendenwerk-hamburg.de

www.studierendenwerk-hamburg.de

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