Gesundheit im Gastgewerbe: Teil 2 In diesem Beitrag unserer Strecke Gesundheit im Gastgewerbe erfahren Sie, wie Krankenkassen Sie bei der Umsetzung von entsprechenden BGM-Maßnahmen unterstützen. mehr ...
HUG-Wettbewerb mit neuen Vorzeichen 25.06.2019 Ab 2019 wird es einen HUG-Wettbewerb Creative Tartelettes geben, an dem deutsche und Schweizer Köche/Pâtissiers sowie Auszubildende teilnehmen können. mehr ...
Ausgehen in München Das neue Heft DelikatEssen 2019/2020 ist ab sofort im Handel und bietet wie gewohnt einen Überblick über die Gastronomie in München und Umland. mehr ...
Le Méridien Hamburg eröffnet Erweiterung 25.06.2019 Das Le Méridien Hamburg eröffnet am 1. Juli seinen Erweiterungsbau. Für die neue Heritage Bar kooperiert das Hotel mit Steffen Henssler. mehr ...
Feine Säfte für hohe Ansprüche Anzeige 25.06.2019 Die Natursaftkelterei Wolfra bietet eine Reihe von ausgewählten Säften speziell für die Gastronomie. Das neueste Produkt auf dem Markt ist Wolfra Limette. mehr ...
a&o siegt vor Gericht 25.06.2019 Das Gericht der Europäischen Union (EuG) hat die DJH-Beihilfen-Genehmigung der EU-Kommission vom 20. Juni 2019 für nichtig erklärt. mehr ...
Fränkische Küche in Frankfurt 25.06.2019 Studentenwerk Würzburg zu Gast im Studentenwerk Frankfurt am Main: Original fränkische Küche in der Mensa am Campus Westend der Goethe-Universität. mehr ...
Gastgewerbeumsatz April 2019 25.06.2019 Wie das Statistische Bundesamt Destatis mitteilt, setzte das Gastgewerbe in Deutschland im April 2019 real 1,7 Prozent weniger um als im April 2018. mehr ...
Redesign bei Motel One 25.06.2019 Motel One investiert weiter in Redesigns: Brauchtum und traditionelles Handwerk in Salzburg-Süd, schottischer Charme in Edinburgh-Royal. mehr ...
Schulmensen mit Stern 25.06.2019 24 Schulen aus Niedersachsen hat die Verbraucherzentrale in Hannover mit einem Stern ausgezeichnet. Damit endete die 12. Runde von Schule auf EssKurs. mehr ...
Gauls Catering beim Magic Ball 2019 25.06.2019 Beim Magic Ball 2019 kümmerte sich Gauls Catering als offizieller Partner der Messe Karlsruhe um das Wohlergehen der Gäste. mehr ...
Tropische Burger bei Peter Pane 24.06.2019 Mit dem Start der neuen Saisonkarte „Sommerzeit“ hat Peter Pane ab sofort vegetarische Burger mit der ökologisch angebauten Jackfrucht im Angebot. mehr ...
Über den Dächern von Antwerpen 24.06.2019 Nach einer aufwendigen Renovierung für knapp 2 Millionen Euro präsentiert sich das Lindner WTC Hotel & City Lounge Antwerp in neuem Urban-Chic. mehr ...
Sauerteig in der GV 24.06.2019 Wir haben mit Andreas Lech von Leonardi gesprochen und versucht, herauszufinden, warum nicht mehr GV-Betriebe wie sie auf selbstgemachtes Brot setzen. mehr ...
Ein Drink für den guten Zweck 24.06.2019 Im Rahmen der imbibe & Campari Negroni Week spendet L’Osteria vom 24. bis zum 30. Juni 2019 je verkauften Negroni einen Euro an die Tafel. mehr ...
Spargel-Rezept der Woche 24.06.2019 Passend zur Spargelzeit ersinnen die Profis am Herd kreative Rezept-Ideen rund um das Königsgemüse. Das Rezept der Woche: Lammrücken an Röstitalern mit Spargel. mehr ...
Alila für Europa 21.06.2019 Die Alila Hotels & Resorts expandieren erstmals in den europäischen Raum und stärken Hyatts Luxuslifestyle- und Wellnessangebot im Zentrum Europas. mehr ...
Tierisches oder pflanzliches Eiweiß? 21.06.2019 Pflanzliches Eiweiß steht hoch im Kurs, weil es angeblich gesünder ist als tierisches. Für eine genaue Empfehlung sind jedoch weitere Studien erforderlich. mehr ...
Die Sterne vom Guide Michelin 21.06.2019 Im Jahr 2018 wurden hierzulande 300 Restaurants mit Sternen bedacht – so viele wie noch nie zuvor. Doch was steckt eigentlich hinter Guide Michelin? mehr ...
