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iba 2018 true

True bringt Geräte in Gastronorm

Datum: 07.09.2018Quelle: True | Ort: Schopfheim, München

„Seit 70 Jahren produziert True eine breite Palette von professionellen Kühl- und Gefrierschränken und hat damit die USA erobert. Heute sehen wir unsere Zukunft in Europa und insbesondere auch in Deutschland, weil die Menschen hier hohe Qualitätsstandards schätzen. Ein Grund, warum wir die Europazentrale in Deutschland eröffnet haben“, so Viktor Eklund, Director Sales and Operations True, Schopfheim.

Die neue Gerätelinie beinhaltet Gastronorm-Kühl- und Gefrierschränke mit der Modellbezeichnung TGN. Sie fassen 10 x 2/1 GN oder 20 x 1/1 GN. Auflageschienen in E-Form ermöglichen eine maximale Kapazitätsausnutzung, indem oben ein Blech oder Gitter und direkt darunter ein Behälter eingeschoben werden kann. Die Kühl- und Gefriertheken mit der Modelbezeichnung TCR (Kühlen) bzw. TCF (Tiefkühlen) sind auf GN 1/1 ausgelegt und mit 2 oder 3 Kühlelementen lieferbar. Aus verschiedenen Schubladen- und Türvarianten kann jede Theke individuell zusammengestellt werden.

Alle True Geräte werden unter Verwendung von hochwertigsten Materialien und Komponenten hergestellt, um die Lebensmittel mit konstanten Temperaturen und dem idealen Klima zu schützen und eine hundertprozentige Lebensmittelsicherheit zu bieten. Mit einem Netz aus Servicepartnern und einer Garantie von 5 Jahren auf Geräte, Teile und Arbeit gibt True ein veritables Serviceversprechen.

„Bei True wollen wir nicht nur die besten Kühlgeräte bauen, sondern auch die effizientesten und umweltfreundlichsten. Die neuen Geräte werden mit dem Kohlenwasserstoff-Kältemittel R290 betrieben und sind in der Energietechnologieliste (ETL) für besonders umweltfreundliche Produkte aufgenommen worden“, so Viktor Eklund, Director Sales and Operations True, Schopfheim.

Das Kältemittel R290 Natural Refrigerant ist mit einem Ozonabbaupotential von 0% und mit GWP (Global Warming Potential) 3 eingestuft. In GWP wird angegeben, inwieweit ein Gas zum Treibhauseffekt beiträgt. Zum Vergleich, eines der heute gängigen Kältemittel R134A hat ein GWP von 1.430. Nicht nur in Bezug auf das Kältemittel können die neuen Geräte punkten, die Kühlschränke haben zudem Energie-Effizienzklasse A und sind damit äußerst sparsam im Stromverbrauch.

Zu sehen sind die Geräte auf der iba in München, vom 15.-20.09.2018 in Halle B3 Stand 560.

Florian Harbeck / Gastroinfoportal

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