MYSKILLS – berufliche Fähigkeiten entdecken und nutzen Wie die Gastronomie durch ein neues Testverfahren berufserfahrene Köche finden und qualifizieren kann. mehr ...
Wiberg lüftet kulinarische Geheimnisse 21.08.2018 Zum Ende des Hochsommers präsentiert Wiberg drei neue Produkte. Jedes einzelne erzählt eine eigene, genüssliche Geschichte. mehr ...
GIP Gas! – Jetzt dreimal pro Woche! In eigener Sache: Der GIP-Newsletter kommt mit Infos, News und Trends ab sofort dreimal die Woche! mehr ...
Arbeitgeber begrüßen Einwanderungsgesetz 17.08.2018 Die Bundesvereinigung der Deutschen Arbeitgeberverbände begrüßen die Überlegungen für ein Fachkräfteeinwanderungsgesetz und fordern einen ehrgeizigen Ansatz. mehr ...
Streetfood ahoi! 17.08.2018 Snackschalen aus Karton oder sogenannte Snackschiffchen werden bereits von vielen Streetfood-Anbietern und Foodtruck-Betreibern eingesetzt. mehr ...
Das richtige Wasser wählen 17.08.2018 Das Spektrum an Wassersorten in Deutschland ist hoch. Doch welches sind die Unterschiede zwischen den Wasserarten und welche Vor- und Nachteile gibt es? mehr ...
Vegetarisch Dips zum Nachmachen 17.08.2018 Kreative Dips sind das i-Tüpfelchen auf jedem sommerlichen BBQ-Buffet, in der Gemeinschaftsverpflegung oder in der Hotellerie. Basis für viele Kreationen … mehr ...
Summer-Sale bei MBM Anzeige 16.08.2018 Der Ausstatter MBM wartet im Summer Sale mit attraktiven Garten- und Outdoormöbeln zu besonders luftigen Preisen auf. mehr ...
Steigende Bedeutung der Branche 16.08.2018 Nach dem Rekordjahr 2017 bleibt das Gastgewerbe in Deutschland auf Wachstumskurs. Der Dehoga fordert mehr Wertschätzung für die Gastgeber. mehr ...
Tiefgekühlt: Studie bestätigt Vorteile 14.08.2018 Von Kochmuffeln und Fans gesunder Ernährung: Wer sich gesund, frisch und unkompliziert ernähren will, findet in der Tiefkühltruhe das passende Angebot mehr ...
Für Meister in der Küche und am Grill 14.08.2018 Ein weiteres Messer ergänzt ab sofort das Portfolio von Friedr. Dick: das Zerlegemesser Hektor aus der Serie Red Spirit. mehr ...
Ist zu viel Salz wirklich gefährlich? 14.08.2018 Eine Vergleichsstudie mit 18 Ländern belegt, dass Salz zwar den Blutdruck erhöht, aber nicht unbedingt das Risiko für kardiovaskuläre Ereignisse. mehr ...
Alternative zu Plastikhalmen: Trinkhalme aus Glas 13.08.2018 Für die Umwelt und gegen Plastik: Halm produziert Trinkhalme aus Glas für die Gastronomie, um den rund 40 Mrd. Plastikstrohhalmen entgegen zu wirken. mehr ...
Partydekoration von Papstar 09.08.2018 Schon lange ist das Oktoberfest auch außerhalb der Bayerischen Metropole München bei Gastronomen wie Gästen gleichermaßen beliebt. mehr ...
Matjes auf dem Wacken Open Air 09.08.2018 Friesenkrone war im August angetreten, den rund 85.000 Metal-Fans auf dem Wacken eine Alternative zur Bratwurst zu bieten. mehr ...
Neues Saison-Dessert zur Oktoberfestzeit! 08.08.2018 Pünktlich zur Vorbereitung auf das Münchner Oktoberfest stellt Dr. Oetker Professional / Individual Solutions sein neues Saison-TK-Dessert „HerziLein“ vor. mehr ...
Auf zur Wiesn 08.08.2018 Authentische Gerichte mit High-Convenience-Produkten: Wiesn-Feeling ohne Mittagsmüdigkeit. mehr ...
O’zapft is! 08.08.2018 Mit der Themenwelt „Bayern“ von Mank steht der Biergartensaison und dem Oktoberfest nichts mehr im Wege. mehr ...
Eiscreme-Report 2018: So schleckt Deutschland 08.08.2018 Wie wird in Deutschland am liebsten Eis geschleckt? Der Eiscreme-Report zeigt die interessantesten Fakten zum Konsum der Deutschen auf. mehr ...
